请帮忙 姜的保鲜方法

老姜可以埋在沙中,嫩姜则放在冰箱中

参考资料：电视

☆姜的保存方法

姜的妙用虽多，但常常都必须切片或磨泥，实在有点麻烦。你可以一次多磨点姜泥，并用保鲜膜包覆与空气隔绝，可以放入冷冻库中保存一个月，只要在使用前一晚，将所需分量放入冷藏室中解冻，如此一来，是不是方便多了。

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