多吃高脂肪食品易患早老性痴呆？
目前，人类还没有找到医治早老性痴呆症的有效办法，但科学家经过长期实验已证实，食用高脂肪食品会增加患早老性痴呆症的概率。
经过专家对包括72名早老性痴呆症患者在内的304名平均年龄70岁的老人的饮食进行研究，并对他们一生来的食谱进行了回顾性分析后，结果发现：凡体内含有与引发脑病有关的、被称为ApoE基因的人，吃高脂肪食品易患早老性痴呆症。更可怕的是，这一危险也威胁年轻人。实验结果表明，体内含有ApoE4变异基因的20至39岁的中青年人，如果吃高脂肪食品，其在晚年患早老性痴呆症的概率比体内无这一变异基因的人高23倍。
