西红柿生吃不好吗？
生吃很好的啊，当然可不能吃那种生的西红柿，那个有毒。
可以啊,但如果煮熟吃会更好,煮熟可以产生类胡萝卜素等溶脂类物质,相对生吃会比较好,但不能煮久,不然容易破坏维生素...
西红柿生吃和熟吃所起到的作用是不同的。生吃可以吸收大量的维生素C及其它人体需要的维生素，但前担是必须洗干净而且不能空腹时吃啊。这你可以用淡盐水泡3到5分钟即可。熟吃可以吸收茄红素。总之，生吃、熟吃都可以。
西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管,只要洗干净应该是没问题的
