怎样吃胡萝卜最营养容易吸收
用大量动物油炒食，胡萝卜素才能被良好的吸收。我一般都喜欢做成胡萝卜丝炒肉丝来吃，就着白米饭，再伴一碗西红柿鸡蛋汤，味道好极了！
胡萝卜做熟了吃营养容易吸收
和油性食物一起吃容易吸收
榨成汁或者多放点油炒
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