鸡蛋糕要怎么做呢??如何才会好..

鸡蛋糕各家有各家的做法.我觉得最好吃的是我自己的乱做出来的.参考一下！在街上摊子做的是用低筋面粉加糖〈蜂蜜〉加水、发粉 调成糊状，放入烤模，边烤边翻转而成的....吃起来像蛋糕，我的做法是加高筋、糖、水也是调成糊状去烤的. 这样做出来比较脆，也满好“初”的。如没有烤炉用松饼机也可以，记得要翻转！

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