鱼如何煎才好吃(色,香,味俱全..
我是做鱼的高手:这是我做鱼的一点小小经验,希望你能用上:第一,首先必须是做鱼的火要大:第二,必须将鱼的鳞片打掉,鱼的鳞片不除,影响煎的质量:第三,应该是将鱼的肉切开,就像做糖醋鱼一样,目的就是让鱼入味:第四,应该是最终要的就是必须下“千”,这个字不会写,就是比面粉还细的, 把 鱼身涂下,但是不要涂的太多。最后就是配料了,什么姜,蒜,醋你都要放些
我是做鱼的高手:这是我做鱼的一点小小经验,希望你能用上:第一,首先必须是做鱼的火要大:第二,必须将鱼的鳞片打掉,鱼的鳞片不除,影响煎的质量:第三,应该是将鱼的肉切开,就像做糖醋鱼一样,目的就是让鱼入味:第四,应该是最终要的就是必须下“千”,这个字不会写,就是比面粉还细的, 把 鱼身涂下,但是不要涂的太多。最后就是配料了,什么姜,蒜,醋你都要放些