河蟹怎样饲养？
河蟹是餐桌上一种滋味鲜美的水产佳肴，人们对它都很熟识。但对它在自然环境中的生活情况和行为举止却不那么了解，因而，饲养几只河蟹，对它那和其他动物截然不同的怪异长相和横行霸道的行为，进行仔细的观察和欣赏，是十分有趣的。
饲养河蟹的重要设备是一个饲养箱。商业性大量饲养是在地上控制饲养池饲养的，但以观赏为目的的饲养，必须便于观赏，饲养器应是透明的，最好是用养金鱼那样的长方形玻璃质水族箱。
由于河蟹体形较大，需要给它有活动的余地，需要用大型的箱，其长、宽、高以90厘米*40厘米*40厘米或更大些的为适宜。箱底先垫上2~3厘米厚的沙土，再放进14~18厘米深的清水。箱的一头用洗净的砖块和水泥块、泥土垒成22~25厘米高的陆地，高出水面8~10厘米，作为河蟹的休息场所，并在中间留出2~3个深30~40厘米的深条形空间，洞口如鸡蛋大，作为河蟹的洞穴。
喂饲的食物量应有所节制，不能过多，否则剩余下来的残饵会污染箱内环境。每天的投喂量，应掌握在河蟹体重的1/10左右。投喂的次数每天喂1~2次，秋、夏季每天可喂2次，即上午8时和下午4时左右各1次。
饲料要求新鲜干净，不能喂腐败变质的肉类，虽然河蟹有吃腐败食物的爱好，但主要是由于它的活动量大，活动区域广阔，，可常在比较清洁的水体中不断呼吸和排泄。但在小水体中饲养，没有这样的优越条件，因此，必须注意饲料的新鲜和清洁。
在1个饲养器中，作为观赏的河蟹，养的只数不宜多，一般有4~5只就够了。因河蟹有互相争食甚至互相残杀的习性，在食物缺乏的情况下，它甚至会取自己腹部的卵来充饥。
