一个人的快炒
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作者： 德.科斯特 编著 杨婷琪 译
出 版 社： 天津科技翻译出版公司
出版时间： 2002-4-1字数： 39千版次： 1页数： 35印刷时间： 2002/04/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787543314771包装： 平装编辑推荐
迅速即可享用的美食。
“快炒”其实并不难！
适合时间少，但想吃得好的所有单身贵族。
书中的小秘诀教您如何保存食物，同时也轻易地解决了采购的问题。
第35页的份量与重量对照表可取代厨房用磅秤。
所以，勇敢地拿起炒锅吧！
内容简介
一个人的快炒：具传统或异国风味，像变魔术般，为自己下厨乐趣无穷！
四季豆炒猪肉
玉米炒火腿
小牛肝炒苹果
黄瓜烩火腿
猪肉炒饭
洋葱炒小肉丸
地方小炒
炒鱼
鲱鱼炒马铃薯
虾仁炒饭
小肉丸炒饭
鸡腿青椒炒饭
什锦马铃薯
火鸡肉炒大蒜
