意大利面
点此进入淘宝搜索页搜索 特别声明：本站仅为商品信息简介，并不出售商品，您可点击文中链接进入淘宝网搜索页搜索该商品，有任何问题请与具体淘宝商家联系。
参考价格: 点此进入淘宝搜索页搜索分类: 图书,美食,世界美食,
作者： （德）亚当 编著，姬健梅 译
出 版 社： 天津科技翻译出版公司
出版时间： 2003-1-1字数： 39000版次： 1页数： 35印刷时间： 2003-1-1开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787543314757包装： 平装编辑推荐
意大利面的做法容易，而且烹调所需的时间又短，配上种类繁多的酱料，味道可说是千变万化。您可以在现成的食谱中找出您最喜欢的酱料，各种口味的倾向，这里一应俱全，您也可以发挥您的创造力，调制出独家的酱料。想办一场大谈意大利面的餐会吗？只要准备几种不同的酱料和一大锅的意大利面就行啦！
内容简介
意大利面最重要的是酱料，本书不仅有传统的，也有别出心裁的做法。书中主要内容有罗勒酱意大利面、高根左拉乳酪酱意大利面、奶油意大利面、意大利肉酱面、鲍鱼菇酱意大利面、番茄酱意大利面、羊酪甜椒意大利面、鲑鱼鲜奶油意大利面、洋葱洋苏叶酱意大利面、冷鲔鱼酱意大利面、虾仁菠菜酱意大利面、蒜油酱意大利面、黄花南芥菜小牛肉酱意大利面、蔬菜乳酪酱意大利面。
作者简介
媒体评论