二十四节气养生与食疗
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品牌: 张雪松
基本信息·出版社：北京图书馆出版社
·页码：373 页
·出版日期：2006年
·ISBN：7501331642
·条形码：9787501331642
·包装版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16开
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内容简介天人合一养生的核心是人道与天道的融合，其融合的桥梁就是生命气机。宇宙生命气机遵循道生一、一生二、二生三、三生万物，负阴抱阳的原则，遵循无极而太极的程序。本书从中国古代经典著述中荟萃精妙要论，将现代医学知识与传统养生观念有机融合，为人们在不同季节合理安排日常饮食起居，调控人的养生方法、药膳食谱提供了全新的保健养生理论。
为了使大家掌握二十四节气的变化规律，选择顺应时节要求，符合人体所需的饮食，从而达到预防疾病、延长生命时限的目的，我们特为大家奉献《二十四节气养生与食疗》一书。
本书从历代经典著述中辑录钩沉，汇萃精妙要论，将现代医学知识与传统养生理念有机融合，为人们在不同季节时令里安排日常饮食起居，调控人们的养生方法、药膳食谱及医疗知识提供了有益的指导。
编辑推荐天人合一养生的核心是人道与天道的融合，其融合的桥梁就是生命气机。宇宙生命气机遵循道生一、一生二、二生三、三生万物，负阴抱阳的原则，遵循无极而太极的程序。本书从中国古代经典著述中荟萃精妙要论，将现代医学知识与传统养生观念有机融合，为人们在不同季节合理安排日常饮食起居，调控人的养生方法、药膳食谱提供了全新的保健养生理论。
目录
总论：二十四节气与天人合一养生观
四季养生要论
春篇
夏篇
秋篇
冬篇
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文摘书摘
白菜为十字花科二年生草本植物白菜的叶球，包括白菜及其变种的幼株，古名为菘、白菘。其栽培变种甚多，主要有山东大白菜、浙江黄芽菜等数种。冬、春季采收，去根洗净用。
白菜是我国北方地区主要的冬季蔬菜，故有“冬日白菜美如笋”之说，更有“百菜不如白菜”的说法。大白菜营养丰富，含有矿物质和维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，还含有分解致癌物质亚硝胺的糖酶。人们常说“白菜吃半年，医生享清闲”。大白菜可防治糖尿病，具有抗癌功效。
白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还促使人体对动物蛋白的吸收。
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