食品添加剂 D-异抗坏血酸钠

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作者: 本社 编
出 版 社:
出版时间: 2009-2-1字数:版次: 1页数:印刷时间:开本: 大16开印次:纸张:I S B N : GB8273-2008包装: 平装内容简介
本标准的第4章为强制性的,其余为推荐性的。
本标准修改采用美国《食品用化学品法典》(FOOD CHEMICALS CODEX)(第五版)的技术规格。
本标准与美国《食品用化学品法典》(第五版)的技术规格的主要差异为:增加了砷的限量。
本标准代替GB 8273—1987《食品添加剂 D-异抗坏血酸钠》。
本标准与GB 8273—1987相比主要变化如下:
——增加了鉴别试验;
——取消了理化指标中澄明度和重金属指标;
——理化指标中增加了干燥失重和铅指标。
本标准由全国食品添加剂标准化技术委员会提出并归口。