池塘养鱼与鱼病防治

分类: 图书,农业/林业,水产、渔业,
作者: 宋憬愚 等编著
出 版 社: 金盾出版社
出版时间: 2008-7-1字数: 97000版次: 1页数: 127印刷时间: 2008/07/01开本: 32开印次: 10纸张: 胶版纸I S B N : 9787508216133包装: 平装内容简介
池塘养鱼是适合农村推广发展的致富项目之一。本书从介绍池塘常见养殖鱼类及池塘养鱼环境入手,深入浅出地叙述了池塘养殖鱼类的人工繁殖,鱼苗鱼种的培育,食用鱼的饲养技术以及鱼病的防治技术。此外,还简要介绍厂鳖、龟、蟹、虾的池塘养殖技术。内容科学实用,通俗易懂,图文并茂。适合广大农村养鱼户、养鱼场员工阅读应用,也可供水产养殖专业院校师生阅读参考。
目录
第一章 池塘常见养殖鱼类
一、鲢鱼
二、鳙鱼
三、草鱼
四、青鱼
五、鲤鱼
六、鲫鱼
七、鲮鱼
八、团头鲂
九、三角鲂
十、鳊鱼
十一、细鳞鲴
十二、罗非鱼
十三、鳜鱼
第二章 池塘养鱼环境
一、水温
二、水质
第三章 池塘鱼类的人工繁殖
一、鲤鱼的人工繁殖
二、鲫鱼的人工繁殖
三、团头鲂的人工繁殖
四、尼罗罗非鱼的人工繁殖
第四章 池塘鱼苗鱼种的培育
一、鱼苗培育
二、鱼种培育
第五章 食用鱼的饲养技术
一、池塘及池水
二、鱼种
三、混养
四、密养
五、轮捕轮放
六、施肥投饵
七、防病措施
八、池塘管理
第六章 鳖、鱼、蟹、虾的池塘养殖
第七章 鱼病防治概述
第八章 常见鱼病的防治
书摘插图
第一章 池塘常见养殖鱼类
我国有800多种淡水鱼,其中具有重要经济价值的约有50余种,而常见的池塘养殖鱼类不过20种。近年来,我国渔业科技工作者从国外引进了不少淡水鱼养殖良种,有些已得到普遍推广,成为常见的养殖鱼类。
一、鲢 鱼
鲢鱼又名白鲢、鲢子。自然分布于我国东部各大水系,是我国特产的经济鱼类,与鳙鱼、草鱼、青鱼并称四大家鱼,简称家鱼,已有1 000多年的养殖历史。
鲢鱼体形近纺锤形,左右侧扁而高,体色银白,背部体色稍深,各鳍灰色,腹缘似刀口,称为腹棱,腹棱从胸鳍基部一直延伸到肛门。胸鳍末端不超过腹鳍基部(图1—1)。鲢鱼的鳃耙非常特殊,又长又密,且彼此左右相连呈海绵状,能滤食水中浮游生物及其他细小的有机颗粒,由于水中浮游植物的量远大于浮游动物,所以,其食物中浮游植物占更大比例。我们常说,鲢鱼滤食浮游植物,或干脆说鲢鱼吃肥水,道理就在这里。因此,鲢鱼的生长速度与水的肥度(水中浮游生物和有机颗粒的数量)有很大关系。通常情况下,2龄鱼体长可达40厘米,体重在1 000克以上。
鲢鱼喜欢在水的中上层活动,性情活泼,非常善跳,在拉网时受到刺激,往往能跃出水面1米多高。雄鱼3龄、雌鱼4龄开始性成熟,亲鱼怀卵量45万~100万粒,每年4~6月份(水温18℃以上)为繁殖期,繁殖场选在水流湍急的江河上游,卵子产出后吸水膨胀,直径由1.5毫米增至5毫米,随水漂流。刚孵出的仔鱼全长7~8毫米,吞食小型浮游动物和有机颗粒,生长过程中鳃耙变密,转而滤食浮游生物。鲢鱼是大型鱼类,最大个体可达25千克。
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