制剂单元操作与制剂工程设计（全国高等医药院校药学类规划教材）
点此进入淘宝搜索页搜索分类: 图书,工业技术,化学工业,制药化学工业,
作者： 何志成主编
出 版 社： 中国医药科技出版社
出版时间： 2006-1-1字数： 484000版次： 1页数： 362印刷时间： 2006/01/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787506732949包装： 平装内容简介
本书分上、下两篇。上篇（第一章～第五章）介绍了制剂生产中常见单元操作的原理、设备及有关的应用计算；下篇（第六章～第十三章）介绍_厂制剂工程设计的特点、步骤、有关计算及相关的规定，并突出了GMP在制剂车间工艺设计中的重要位置。
本书适于用作医药类大专院校药物制剂、中药制药、制剂工程等专业工程类专业课的教材和教学参考书。书中引入了大量的应用实例，也适于从事相关领域科技人员阅读和参考。
目录
上篇制剂单元操作
第一章固体的粉碎、筛选与造粒
第一节固体粒子的性质
一、固体的性质
二、固体粒子的几何特性
三、固体粒子的力学特性
第二节固体的粉碎
一、粉碎的目的
二、粉碎的机制
三、粉碎能量计算
四、粉碎操作
五、粉碎机
第三节筛选
一、筛选的目的
二、分离效率
三、筛选设备
第四节造粒
一、概述
二、湿法强制造粒
三、转动造粒
四、滴制造粒
五、干法造粒
六、压片与压片机
第二章混合
第一节固体间的混合
一、固体混合机制
二、固体混合程度
三、影响混合操作的因素
四、混合设备
第二节捏合
一、液体在粒子间的充填特性
二、液体与粉末的混合特性
三、捏和设备
第三节液体搅拌
一、搅拌的目的及方式
二、液体混合机制
三、液体在槽内的流动形态
四、液体混合程度
五、机械搅拌
六、管道混合
第四节均化
一、乳化
二、分散
第三章液相非均－系的分离
第一节液体过滤
一、过滤的方法
二、过滤的机制
三、过滤计算
四、过滤介质
五、过滤器
六、超滤
第二节离心分离
一、离心分离的类型
二、离心分离的原理
三、过滤式离心机
四、沉降式与分离式离心机
第四章植物药材的浸出
第一节浸出过程的质量传递
一、植物药材的细胞结构
二、费克定律
三、药材浸出的机制
四、浸出速率的计算
第二节浸出的方法与设备
一、浸出方法的分类
二、浸渍法
三、水蒸气蒸馏
四、渗漉法
五、索氏提取
六、连续逆流浸出器
……
第五章药品分装技术
下篇制剂工程设计
第六章制剂工程设计概述
第七章工艺流程设计
第八章工程计算
第九章车间布置设计
第十章管道设计
第十一章通风、空调及空气净化
第十二章工艺用水及其流程设计与给排水
第十三章非工艺设计项目
参考文献
书摘插图
第三章液相非均－系的分离
由两相或更多相物质组成的物系被称为非均一系。非均一系中，分散物质（其中的一相）以微细的状态分散于分散介质（另一相）之中。液相非均一系包括混悬液、乳浊液及泡沫，分别指在液体分散介质中悬浮固体、液体或气体微粒的物系。关于混悬液及乳浊液的制备问题第二章已经讲述，本章将讨论混悬液及乳浊液的分离问题。
第一节 液体过滤
过滤是通过多孔过滤介质将固体粒子与液体或气体分离的操作。过滤可分为液体及气体过滤。本章只讨论液体过滤。
通常将被过滤的物料称为原液，截留于过滤介质上的固体称为滤饼，通过过滤介质的液体称为滤液。
过滤操作的目的有3种，即获得滤液产品，获得滤饼产品或者同时获得滤液、滤饼产品。比如，注射液的过滤以保证滤液的质量为主，药材的洗涤过滤是以回收滤饼为目的，而药品精制中重结晶后的过滤则需同时回收滤饼和滤液。
一、过滤的方法
过滤过程需要一定的推动力，以克服滤饼、过滤介质等产生的阻力。根据推动力的不同，过滤可分为：
（1）常压过滤常压过滤是依靠原液自身液位差产生的推动力进行过滤。过滤速度较慢，生产中很少采用。
（2）加压过滤加压过滤是将压缩气体、柱塞泵等设施作用于原液的压力作为推动力进行过滤。适用于黏度大、颗粒细、可压缩物料的过滤。
（3）真空过滤真空过滤则是利用真空泵抽吸过滤介质下方的空问或用泵直接抽吸滤液而形成的过滤推动力进行过滤。适用于液量不大或滤渣量较少的场合。
（4）离心过滤离心过滤是利用带孔的转鼓所产生的离心力作为过滤的推动力，由于离心力较大，过滤较快，适用于不可压缩粒子如结晶颗粒等的过滤。
……
