普通化学
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作者： 康立娟，朴凤玉主编
出 版 社： 高等教育出版社
出版时间： 2008-1-1字数： 420000版次： 1页数： 339印刷时间： 2006/05/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787040167627包装： 平装内容简介
本书为全国高等学校教学研究中心教育科学“十五”国家规划课题——“21世纪中国高等学校农林/医药类专业数理化基础课程的创新与实践”课题研究成果，适合于高等院校农林水产类、生命科学类各专业及部分工科专业使用。
全书共分四篇12章。第一篇（第1～3章）为化学基本原理部分，介绍化学反应普遍遵循的原理和规律，内容包括化学热力学和化学动力学；第二篇（第4、5章）为物质结构部分，内容包括原子结构和分子结构，讨论元素性质和原子结构的关系，物质性质与分子结构的关系；第三篇（第6～10章）主要讨论水溶液及胶体知识和水溶液中的四大平衡理论；第四篇（第11、12章）为化学应用篇，介绍元素化学和化学与人类社会的密切关系。
本书在讨论普通化学基本原理的同时，注重化学与农业、化学与生物学方面的联系，并适当增加了一些科普知识、科学展望以及学科发展前沿介绍、科学家简介等内容，旨在培养学生学习化学的积极性，对学生树立正确的人生观、价值观方面有所裨益。
目录
绪论
1.化学研究的对象、作用和普通化学的任务
2.物质的量和基本单元
3.反应进度
4.理想气体分压定律
【阅读材料】21世纪化学的四大难题和美好前景
【科学家简介】 道尔顿（J.Dalton，1766-1844）
思考与练习
第一篇化学反应基本规律
第1章化学热力学初步
1.1基本概念
1.1.1系统与环境
1.1.2状态与状态函数
1.1.3过程和途径
1.1.4热和功
1.1.5热力学能
1.1.6热力学标准状态
1.2热化学
1.2.1热力学第一定律
1.2.2化学反应热效应
1.2.3焓和焓变
1.2.4化学反应热效应的计算
1.3化学反应的自发性
1.3.1 自发过程
1.3.2焓变与自发过程
1.3.3熵变与自发过程
1.3.4标准熵变及其计算
1.4吉布斯自由能和吉布斯自由能判据
1.4.1吉布斯自由能
1.4.2吉布斯自由能变和反应的自发性
1.4.3吉布斯一亥姆霍兹公式的应用
【阅读材料】
1.现代新能源
2.煤的高效和清洁化燃烧
【科学家简介】 吉布斯（J.w.Gibbs，1839-1903）
思考与练习
第2章化学平衡
2.1化学平衡状态
2.1.1 可逆反应与化学平衡
2.1.2化学平衡常数
2.2吉布斯自由能变与化学平衡
2.2.1 吉布斯自由能变与化学平衡常数的关系
2.2.2化学平衡常数的应用
2.3化学平衡的移动
2.3.1浓度对化学平衡的影响
2.3.2压力对化学平衡的影响
2.3.3温度对化学平衡的影响
2.3.4勒夏特里原理
【阅读材料】
1.化学平衡的移动对矿物岩石形成的影响
2.等离子体化学及应用
【科学家简介】 勒夏特里（Le Chatelier，1850-1936）
思考与练习
第3章化学动力学初步
3.1 概述
3.1.1化学反应速率的表示
3.1.2平均速率与瞬时速率的测定
3.1.3反应机理
3.2反应速率理论简介
3.2.1有效碰撞理论
3.2.2过渡态理论
3.3反应速率与浓度的关系
3.3.1质量作用定律
3.3.2反应级数的实验确定
……
第二篇物质结构理论
第三篇分散系及水溶液中的四大平衡理论
第四篇现代化学理论
练习题参考答案
附录
参考文献
索引
元素周期表
