农产品中真菌毒素的检测分析/农产品质量安全分析技术丛书(农产品质量安全分析技术丛书)
 
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品牌: 张艺兵
基本信息·出版社:化学工业出版社 ·页码:279 页 ·出版日期:2006年 ·ISBN:7502581278 ·条形码:9787502581275 ·包装版本:2006-02-01 ·装帧:平装...详细
GMP与现代食品工厂设计(食品放心工程丛书)
 
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品牌: 曾庆孝
基本信息·出版社:化学工业出版社 ·页码:290 页 ·出版日期:2006年 ·ISBN:7502579591 ·条形码:9787502579593 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·开本:16开 ·...详细
焙烤食品加工工艺与配方
 
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品牌: 蔺毅峰
基本信息·出版社:化学工业出版社 ·页码:276 页 ·出版日期:2006年 ·ISBN:7502581073 ·条形码:9787502581077 ·包装版本:2006-02-01 ·装帧:平装...详细
食品检验工(中级)(国家职业资格培训教材)
 
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品牌: 黄高明
基本信息·出版社:机械工业出版社 ·页码:414 页 ·出版日期:2005年 ·ISBN:7111182685 ·条形码:9787111182689 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·开本:32开 ·...详细
食品检验工(高级)(国家职业资格培训教材)
 
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品牌: 刘长春
基本信息·出版社:机械工业出版社 ·页码:422 页 ·出版日期:2006年 ·ISBN:7111180615 ·条形码:9787111180616 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·开本:32开 ·...详细
膜分离技术与食品加工/现代食品加工新技术丛书
 
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品牌: 陈少洲
基本信息·出版社:化学工业出版社 ·页码:175 页 ·出版日期:2005年 ·ISBN:7502566244 ·条形码:9787502566241 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本:16...详细
食品添加剂在豆制品中的应用(食品添加剂应用丛书)
 
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品牌: 胡国华
基本信息·出版社:化学工业出版社 ·页码:302 页 ·出版日期:2005年 ·ISBN:7502575855 ·条形码:9787502575854 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·开本:16开 ·...详细
功能性食品胶
 
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品牌: 胡国华
基本信息·出版社:化学工业出版社 ·页码:465 页 ·出版日期:2004年 ·ISBN:7502549099 ·条形码:9787502549091 ·包装版本:2004-01-01 ·装帧:平装...详细
食品添加剂在禽畜及水产品中的应用(食品添加剂应用丛书)
 
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品牌: 胡国华
基本信息·出版社:化学工业出版社 ·页码:343 页 ·出版日期:2005年 ·ISBN:7502567283 ·条形码:9787502567286 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·开本:16开 ·...详细
食品辐照加工技术/现代食品加工新技术丛书(现代食品加工新技术丛书)
 
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品牌: 汪勋清
基本信息·出版社:化学工业出版社 ·页码:293 页 ·出版日期:2005年 ·ISBN:7502563334 ·条形码:9787502563332 ·包装版本:2005-01-01 ·装帧:平装...详细
现代食品分析新技术
 
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品牌: 陈家华
基本信息·出版社:化学工业出版社 ·页码:528 页 ·出版日期:2005年 ·ISBN:7502561803 ·条形码:9787502561802 ·包装版本:2005-01-01 ·装帧:平装...详细
食品质量管理:技术、管理的方法)
 
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品牌: 卢宁|译者
基本信息·出版社:中国农业大学出版社 ·页码:388 页 ·出版日期:2005年 ·ISBN:7810668196 ·条形码:9787810668194 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·开本:32开...详细
色谱在食品安全分析中的应用(色谱技术丛书)
 
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品牌: 王绪卿
基本信息·出版社:化学工业出版社 ·页码:315 页 ·出版日期:2005年 ·ISBN:7502562591 ·条形码:9787502562595 ·包装版本:2005-02-01 ·装帧:平装...详细
食物血糖生成指数(一个关于调节血糖的新概念)
 
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品牌: 杨月欣
基本信息·出版社:北京医科大学出版社 ·页码:226 页 ·出版日期:2004年 ·ISBN:7810715607 ·条形码:9787810715607 ·包装版本:1版 ·装帧:平装 ·开本:16...详细
中央储备粮油储藏技术与管理(Chemical Industry Press)
 
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品牌: 中国储备粮食管理总公司
基本信息·出版社:化学工业出版社 ·页码:235 页 ·出版日期:2004年 ·ISBN:7502560114 ·条形码:9787502560119 ·包装版本:1版 ·装帧:平装 ·开本:16 ·...详细
食品调色技术
 
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品牌: 曹雁平
基本信息·出版社:化学工业出版社 ·页码:213 页 ·出版日期:2003年 ·ISBN:7502545204 ·条形码:9787502545208 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本:16开...详细
食品生物技术导论
 
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品牌: 罗云波
基本信息·出版社:中国农业大学 ·页码:384 页 ·出版日期:2006年 ·ISBN:7810664433 ·条形码:9787810664431 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·开本:0开 产...详细
食品化学(高等学校专业教材)
 
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品牌: 王璋
基本信息·出版社:中国轻工业出版社 ·页码:366 页 ·出版日期:2007年 ·ISBN:7501925542/9787501925544 ·条形码:9787501925544 ·包装版本:第1版...详细
天然食品添加剂手册(精)
 
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品牌: 凌关庭
基本信息·出版社:化学工业出版社 ·页码:785 页 ·出版日期:2000年 ·ISBN:7502526838 ·条形码:9787502526832 ·包装版本:2000-01-01 ·装帧:精装...详细
食品化学(第3版)(美国现代食品科技系列)(Food Chemistry)
 
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品牌: 芬内马
基本信息·出版社:中国轻工业出版社 ·页码:875 页 ·出版日期:2003年 ·ISBN:7501938393 ·条形码:9787501938391 ·包装版本:1版 ·装帧:平装 ·开本:16...详细
 
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