夏季减肥秘籍：喝牛奶也能减肥(3)

现在，科学研究又找到了牛奶减肥的原理：牛奶中丰富的钙可有效降解人体脂肪、减少脂肪沉积并维持正常体重。美国田纳西大学营养学院的专家通过研究得出，当人体内钙含量低时，会分泌一种名“Calcitriol”的激素，它能促进脂肪的生成和贮藏。而钙可以抑制这种激素的生成，从而减少脂肪生成、加快燃烧脂肪的速度。科研结果证明：通过牛奶摄入的钙比通过其它途径摄入的钙作用高出一倍；同时，牛奶含有促进肌肉生长的氨基酸。所以，多食用奶制品，你就可以更多地减掉脂肪而非肌肉。