手工自制草莓冰激凌
本文系onlylady独家原创，如需转载请注明出处
编译自chow.com
所需材料
约378克椰奶
280克草莓
1/4杯龙舌兰酒
1大勺天然香草精
1/4勺芸豆
1罐淡奶油
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步骤
1）淡奶油分次加糖打发 。
2）椰奶加到1步骤里，搅匀。
3）根据个人口味加入适量的香草精，草莓，龙舌兰酒和芸豆。
4）放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，依次视具体情况重复。等所有的液体都变成固体。如喜欢硬点，多冻会儿。喜欢软点儿，少冻一会。
(责任编辑：Wang Yanhua)
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难易程度：简单
总耗时：45分钟
实际操作时间：5-10分钟
制作量：取决于容器大小
手工自制的冰激凌，好处在于味道可以自己控制，料可以按自己喜欢的任意添加，随心随意，只要自己喜欢，制作美食本就是在一次次尝试中而发现新意的！
