眉山:弘扬东坡文化 做大做强产业
东坡区将于3月16日举办“中国泡菜之乡”暨“首届东坡泡菜文化节”,以进一步打响东坡泡菜的品牌,提高东坡泡菜的知名度。这是昨(8)日记者在该区专门举行的新闻通报会上了解到的。来自中央、省、市的10多家新闻媒体参加了通报会。
近年来,东坡区举全区之力走工业强区的道路,通过弘扬传统的东坡美食文化来做大做强泡菜加工产业,使泡菜产业形成了航母型的产业集群,涌现出以李记、味聚特、吉香居、惠通等龙头企业、全国首批农产品加工示范企业、全国食品工业龙头企业为代表的33家蔬菜加工企业,年加工能力达到40万吨。去年,全区实现泡菜加工产值6亿多元。为此,该区获得了“中国泡菜之乡”、“全国食品工业强区”等称号。
随着蔬菜加工业的发展壮大,东坡区因势利导,充分利用当地自然优势条件,采取“公司+专业合作经济组织+基地+农户”的模式,在全区建成规模化蔬菜基地27个,面积达13.4万亩,共有14大类、63种、240多个栽培品种。其中,省级无公害蔬菜基地13个,面积6.9万亩,国家级绿色蔬菜原料基地面积6.88万亩。去年,种植蔬菜给全区农民人均带来纯收入250元以上。
据介绍,将在重庆召开的全国春季糖酒交易会上,举办专门的东坡泡菜推介会。