银川市贺兰县开始规范农村流动餐饮
近日,贺兰县卫生执法监督所、工商、质监、供销社、食品安全委员会办公室等部门联合规范农村流动餐饮食品安全。通过对广大乡村集会场所的综合执法检查,现场纠正从业者食品原料的购进、贮存、加工等不符合《食品卫生法》的行为,防止过期食品进入销售渠道,大部分从事食品和餐饮业的人员都持有当地卫生部门颁发的卫生许可证、健康证,食品卫生得到有效监管。
近日,贺兰县卫生执法监督所、工商、质监、供销社、食品安全委员会办公室等部门联合规范农村流动餐饮食品安全。通过对广大乡村集会场所的综合执法检查,现场纠正从业者食品原料的购进、贮存、加工等不符合《食品卫生法》的行为,防止过期食品进入销售渠道,大部分从事食品和餐饮业的人员都持有当地卫生部门颁发的卫生许可证、健康证,食品卫生得到有效监管。