西塘趣话
一直很想去西塘，是因为听说那里的千米长廊和甘醇的善酿。下午三点从家中出发，先到西区车站坐上到松江的中巴，6元/人，我们坐的是16：15的车，到达松江汽车站已经是17：40了。其实当时是听说在下午的16：30有上海到嘉善的长途车，但可能是传说有误了，所以只能这样绕道前进。从汽车站前，叫了一辆人力三轮车，5块钱就可以到松江火车站，如果时间充裕的话可以从汽车站出门往右拐，沿马路笔直走大约20分钟左右也可以到了，顺路还可以参观一下松江的醉白池。
我们买的是松江18：18分的K807，10元/人，到达嘉善的时间是18：52分（由于10月21起火车第四次调速，所以车次和时间可能会有所改变的）。此时已经是华灯初上，因此已经没有了到西塘的中巴（白天从嘉善火车站出门左拐到汽车站，中巴3.5元/人就可以了，而且车挺多的），只能在街头拦出租车，从嘉善到西塘只有十几公里，如不堵车的话大约只有20分钟左右。嘉善的出租车不大会斩客，从嘉善到西塘是20元/辆，而从西塘到嘉善是5元/人。
住宿：西塘的旅店是比较多的，什么西塘宾馆、西塘旅馆、俞园旅馆等，因为这里不象青浦的朱家角，是允许私营旅社的，我们选择的是西塘旅馆，就在老街的边上，的确是比较干净，房价也是有多个档次，最贵的是150元/间的标房。由于我们是在10月17日到的西塘，这里已经成了上海游客的天下，当我们将近20:00到西塘旅馆时已经只有150元的标房了，虽然是贵了点，但进房间闻到淡淡的消毒水的味道和雪白的床，也就接受了。这里有空调、彩电，但没有电话，有两双塑料拖鞋，卫生间用的是电热水器，没有浴缸，反倒是有一个红色的塑料脸盆，真不知道是干什么用的，白色的毛巾上也有一股淡淡的消毒水的味道。建议想到西塘的朋友也可以选住那里。
那天，等我们吃完晚饭回旅店，看见门口停着一辆警车，我们一进门，老板娘就紧张的问我们：“你们住哪个房间？有没有带结婚证？如果没带的话先在大堂里坐一下，或者到老街上走走再来，派出所在查房。”天哪！我们结婚三年，还从没有带着结婚证外出旅游，更要命的是我的那位她出门竟然忘了带身份证，如果警察问起来，倒是真的有点说不清了，所以只能作罢。因此在此通知各位朋友，外出旅游请带上您的身份证，最好也不要忘了结婚证，如果再碰到象在西塘这样的情况，就不必象我们这样，明明是名正言顺的夫妻，还要为了躲避查房而半夜流落异乡的街头吹秋风了。当然我相信所有的住宿地都会写着“如果是夫妻请在登记时出示结婚证明”这样的话的，只是平时我们是八辈子也碰不到查证件罢了，古语说“有备而无患”，我们真是不听老人言，吃亏在眼前啊。
哦，差点忘了，那天我们是在23：00多才重新进的旅店大门，没想到的是非但那辆警车还没开走，反而是又来了两辆警车，听老板娘说那是因为我们斜对门的标房里，挤了两对男女，年龄都在40岁左右，由于他们拿不出任何的夫妻关系证明或是直系亲属证明，所以和当地的警署工作人员争执了起来，所以惊动了当地的派出所所长。我们坐在大堂里，只听到那位长官在气宇轩昂的说：“上海人又怎么啦?我们执行公务查证件难道是错了？拿不出合法证件就带走作笔录，无论是哪里的游客到了西塘都要遵守这里的规定！你们开旅店的，对住店客人不作登记就让他们住房间，我明天就把你们给关了！！”这话听着心里是不太舒服，但最起码可以让我们放心的是，住这里的旅店，不必担心会因为床上用品的问题而染上什么说不清楚的病，当然由于他们用的不是一次性拖鞋，染上脚癣的除外。
门票：这里的门票是15元/人，如果买联票的话是30元/人，不过我们没有买，可能是我们对开发出来的什么景点之类的地方不是太感兴趣吧。
吃饭：这里的饭店也是挺多的，而且沿河而建的饭店的环境也不错。西塘明显是经济比较发达，所以夜生活也比较丰富，在西塘旅馆拐角口的电线杆上就写着“夜宵，停车场内”，在半夜的“红楼茶馆”里，也会传出刺耳的卡拉OK的声音。连西饼店和服装店也会开到深更半夜的。那天我们选择的是一家叫“西塘人家”的家庭酒店，位于长廊的河边，酒店的装璜是古色古香的，屋顶梁上的红纸上写着烫金的四个大字“2000”，明显这酒店是去年新翻建的。我们很是喜欢这里的千米长廊，还有长廊上挂着的红灯笼，在月光下，红灯笼倒映在流动的河里，四周只有秋虫在鸣叫，路上也会有偶尔的几个行人和贪玩的孩子，让我的脑海中映出“安宁祥和”这个词来。还是说说西塘的菜吧，这里的菜大多比较咸，所以喜欢清淡的朋友可以关照老板做菜的时候少放点盐，再来说说我们的菜谱吧：
咸菜面疙瘩，8元/份，用的是大大的汤碗，足够四个人吃的，味道是我们吃到过的最好的一种，当然前提是你必须喜欢吃咸菜。
土鸡煲，20元/半只，原料是纯正的散养草鸡（用店小姐的话来说是“在乡下的农民家里收购来的”），加上脆脆的黑木耳，嫩嫩的扁尖，五六片猪肉，汤鲜鸡嫩，用手撕而食之，哎呀～真是。。。小心烫！
清蒸臭豆腐，8元/份，用的是白豆腐干，臭的方法应该是偏向于上海的那种，而不是象杭州那样放在臭卤里浸泡制成的，所以也不至于太臭，而且他们在蒸的时候放了糖，我不甚喜欢。
豆腐衣包肉：10元/份，方法是清蒸的，这里的豆腐衣挺不错，因为这里的水好，豆也好，所以做出来的豆腐衣也就有一股大豆的天然鲜味，我记得上海的豆腐衣包肉是红烧的，叫黄酱，好几年前在一个做盒饭的老太那里吃过，以后在上海的饭店里就没有再吃到过，觉得很是可惜。
油焖茄子：10元/份，这个菜一般，没有杭州茄子好吃，可能是品种的原因吧。
炒螺蛳：10元/份，这里的螺蛳应该也是从河里捞起来的，所以和在朱家角吃到的一样，肉厚而味鲜。
当然到了西塘，也就少不了这里的黄酒，因为嘉善黄酒厂就在西塘，我们喝的是当地简称“善酿”的，8元/瓶，加点姜丝，用壶烫热，喝在嘴里就是不口干，不上火，由于是干黄型，所以也不甜，喝完后浑身热乎乎的，但没有醉意，真是不错。现在天气也开始冷了，所以也可以在上海买点嘉善的黄酒，每天喝一到二两，疏筋活血，还可滋阴壮阳哦。
喝茶：在江南的水乡古镇，喝早茶是不可少的事情。在西塘我们没有选择当地的老茶楼，因为这些老茶楼一般都比较阴暗狭小，即使是靠在河边，也不象朱家角那样靠河弄排落地大门和阳台出来，可以让茶客边喝茶边欣赏风景，二来这里的老茶楼的环境条件可能上海的大部分朋友也会不太习惯。但这里老茶楼门口的烧饼油条倒是可以一吃，烧饼外脆内软，吃后满口留香，油条也不像上海的那样软不拉几的，价格是烧饼4毛一个，油条是5毛一根。当然在西塘的街上，还有用焦糖做的土蛋糕之类的东西，也是很让人怀旧的早点，可能这也是都市人喜欢江南水乡的原因之一吧。
说到茶楼，西塘倒是有一家特别出名的，那就是位于烧香港51号的圣堂茶楼，不过和其他的茶楼不同的地方是，他们开门比较晚，一般在7：30左右。在这个茶楼，曾拍过大家熟悉的海南耶岛鹿龟酒广告，“象雾象雨又象风”等电视剧。不过我也不是在这里给他们做广告，这茶楼的环境的确是不错，凭栏品茶，望着河里的流水，看着沿河而居人们的生活起居，很是娴静。这家的店主杨一明先生是一个不多话的人，但他喜欢养鸟，还养得只只体肥活跃，鸟鸣不断；他还喜欢盆景，观叶的赏花的，盆盆朝气蓬勃；他更爱收藏古董，墙上挂的是字画和古时的木雕，店堂里摆放的是古时的桌椅，那天我们去喝茶的时候，看到他匆匆出门，听老板娘说是要去看两张古床，嘿！还是个有文化的生意人呢。
茶楼的老板娘是个挺善言的漂亮江南妇女，不过也是个挺会做生意的人，这从她和我们聊天的言词里可以明显的感觉到，同样可以让我们感觉到的是她出自于内心的那种骄傲和自信，其实在圣堂茶楼品茶的感觉还是需要自己去体验的吧，我就不再多说了，这里的茶也不贵，15元/人，还包括茶点，我们吃的是一包香瓜子和一包当地的五香豆，特别是五香豆的味道不错，我们的感觉是一点也不比上海五香豆厂的差。
在茶楼坐了一个多小时，我们开始打道回府，不过我们回的不是上海，而是杭州，欲知我们这次在杭州的酸甜苦辣，请听下回分解。
