劳动仲裁能拿回什么？
我在2001年2月进了一家位于东莞长安的工厂，2007年5月工厂倒闭后，调往老板东城区的私人公司（公司没有注册，但有老板娘注册的商铺）工作至今。期间没有跟我签订劳动合同，工作证也没有。2009年7月被辞退，积压的工资（2007年开始就没有正式地发过工资，期间只有预支工资）也迟迟拖欠不发，要求写欠条答应后却又不给！手中的资料只有一张没有签名的手写的工资表和一张上班卡的复印件（为了节省资源所以还保留着用工厂的上班卡，现在在职的员工也是用的一样的上班卡）。
请问我是不是可以申请劳动仲裁？我能要求什么样的补偿这，这样的案例胜算率有多大？
谢谢！
可以申请劳动仲裁，可以要求得到积压的工资及利息，可以要求双倍工资和赔偿
