13个重点巧妙规划餐厅与厨房(6)

重点05：L型厨房动线规划佳

每个婆婆妈妈一定希望厨房能大一点，但居住在城市的我们，能买得起房子就要偷笑了，还想大一点，就必须要有“财力”才行。因此想要在有限的空间内规划舒适动线的厨房，那么必推“L型”是最棒的。因为L型厨具台面能增加使用效能，冰箱、炉台、洗涤槽构成一个三角形，彼此距离约60至90公分，可以节省工作动线，使用起来最方便。台面上下的橱柜可作为收纳之用。L型厨具的两个台面各需1.5公尺以上，厨房坪数约在3坪左右。不妨配备好用的连动拉篮，增加厨具转角处的收纳机能。注意将炉具与水槽个别规划在不同的台面上，水火分离比较安全。

L型厨具台面将冰箱、炉台、洗涤槽构成一个三角形，可节省工作动线，使用起来最方便。