13个重点巧妙规划餐厅与厨房(12)

重点11：厨房最好要有窗户规划，保通风

水槽前规划窗户可增加采光及通风，做窗户还有另一个优点是通风、换气。厨房的湿气，只要有个小窗户，让自然风吹进来，就不会有臭味，若没办法规划大窗户，做成低横长型也可以。这样吊挂式餐具架也能挂于这面墙上，不必担心收纳能力会减低。若条件许可下，最好能在厨房规划天窗，如此一来餐厅也会比较亮，有利于厨房明亮度的提升，且壁面仍可当作收藏空间使用。

厨房做窗户还有另一个优点是通风、换气。