饮食保健：皮蛋瘦肉粥老人别多吃

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皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱，但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。皮蛋呈碱性，碱性能增加米粥的黏性，因此煮出的粥较黏稠，但同时，这些碱性物质也会使大米和瘦肉中的维生素B

暴雨过后就是炎炎夏季了，就算外面下着大暴雨，却总人感觉无风闷热，挥汗如珠。在闷闷的夏季饮食该做何调整呢？告诉你吧，大量吃瓜、吃豆、吃苦的黄金季节到来了,先介绍一些度夏美招：吃的标准：瓜类

蓝、紫、绿、白、黄、橙、红，七彩蔬果对人体的不同部位能产生不同的保健效果，日常生活中，吃多彩蔬果最好，拒绝米灰色的蔬果。日前，全美“最佳医生”、加州大学洛杉矶分校

从营养学上来讲，玉米面、高粱面、荞麦面等粗粮经过发酵后更有营养。粗粮发酵后除了保留蛋白质、碳水化合物、脂类以外，还富含多种B族维生素。 B族维生素是消除疲劳必不可少的营养素，对慢性疲劳综合

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吃土豆的N个好处： 1、土豆能留住岁月的脚步土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质

1、敲开鸡蛋后发现里面有血丝，好恐怖，能不能吃啊? 答：许多人认为这种血丝是小鸡开始孵化的标志。问题是现在从市场买来的鸡蛋大多数是来自饲养场的未受精蛋，何来孵化一说呢?其实这种带有血丝的鸡

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