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01.吃鱼眼真可以明目吗？
长期以来，很多家长认为“吃什么补什么”，在保护儿童视觉健康方面，认为吃鱼眼可以明目。然而，专家表示，其实鱼眼睛等食物并不是保护幼儿眼睛的最佳选择。中国营养学会妇幼分会委员、中山大...查看完整版>>吃鱼眼真可以明目吗？02.吃荠菜利肝明目降血压
摘自新华报业网-扬子晚报 最近在菜场里，有一种蔬菜看起来极不起眼，外表说起来更是“寒酸”，但是喜欢的市民却很多，那就是最具有春天味道的野菜荠菜。荠菜作为最常见的野菜目前已经在南京的郊野生长...查看完整版>>吃荠菜利肝明目降血压03.韭菜炒羊肝补血明目
摘自中国中医药报 韭菜，又叫长生韭、扁菜等。自古以来就受到国人的喜爱。韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故在药典上有“起阳草”之称。药用价值韭菜味甘、辛，性温；有补肾助...查看完整版>>韭菜炒羊肝补血明目04.补肝明目：雪耳茉莉花鸡肝汤
关键词 清热和中 补益肝肾青光眼是一种表现为眼内压增高、视神经和视功能损害的眼病，除了要积极治疗外，还要辅助以药膳食疗。雪耳茉莉花鸡肝汤有补益肝肾的功效，适宜于青光眼后期肝肾亏损、神经萎缩者用。...查看完整版>>补肝明目：雪耳茉莉花鸡肝汤05.吃鱼等别扔掉这些食物精华
鱼眼增强记忆力 鱼鳞预防高血压 青笋叶治便秘做鱼时扔掉了鱼鳞，吃橘子把橘络择得干干净净，吃青笋只吃茎不吃叶……日常生活中，许多习以为常的饮食习惯会让你在不经意间丢失很多营养素，这些看...查看完整版>>吃鱼等别扔掉这些食物精华06.吃鱼哪个部位最营养呢
1、吃营养:鱼肉、鱼脑鱼肉中含有丰富的优质蛋白，易消化吸收;脂肪含量低，供热能低;还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼的肌肉有暗色肉和白色肉之分，暗色肉含有较...查看完整版>>吃鱼哪个部位最营养呢07.四种常见错误吃鱼法
俗话说“畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养，历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字，就把“鲜”字归于“鱼”部，将鱼当做“鲜”的极品，而花样翻新的各...查看完整版>>四种常见错误吃鱼法08.必知四种错误的吃鱼方法
俗话说“畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养，历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字，就把“鲜”字归于“鱼”部，将鱼当做“鲜”的极品，而花样翻新...查看完整版>>必知四种错误的吃鱼方法09.女性多吃鱼可降患心血管疾病风险
多吃富含欧米加-3脂肪酸的鱼类，可以降低女性患心血管疾病的风险。据新华网报道，丹麦研究人员5日在美国《高血压》杂志上报告说，约4.9万名年龄在15-49岁之间的女性参与这项研究，她们常吃的鱼类主要有鳕鱼、鲑鱼...查看完整版>>女性多吃鱼可降患心血管疾病风险10.吃鱼的哪个部分最营养？
鱼肉营养丰富，而且鱼的其他部分也都有营养，尤其是鱼脑最有营养。鱼脑中富含俗称“脑黄金”的多不饱和脂肪酸DHA，还有磷脂类物质，有助于婴儿大脑发育，对辅助治疗老年痴呆症也有一定作用。不...查看完整版>>吃鱼的哪个部分最营养？

 

 

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