TVB剧《为食一条街》分集剧情介绍（大结局）内容介绍(5)
《为食一条街》分集介绍：第13集 - 石硖尾及深水埗
Michael喜欢在鸭寮街淘宝，对附近的美食自然了如指掌！肠粉、白糖糕、雪山批等传统小吃糕点，还有烩猪扒意粉、南乳炸猪手、泰式糟池炒龙虾等各式美食！
雪山批在七十年代的香港甚为流行，下面是酥皮底，上面是蛋白加核桃，已极为罕见的传统小吃，赫然在石硖尾出现！更有超滑的肠粉和超弹的白糖糕！面对色香味俱全的南乳炸猪手，高海宁当然照单全收，而只吃肉不吃皮的沉卓盈能不能抵挡Michael所言「逢胶必补」的诱惑？
糟池是泰国菜的一种做法，味道介乎于咖喱与葡汁之间，通常与海鲜搭配。 Michael与好友葛民辉一起「扫荡」一家泰国菜馆，泰式糟池炒龙虾、酥炸脆咸肉、泰式海南鸡饭等。跟着少年食神吃饭，葛民辉问题多多，香茅姜蜜中的「鱼卵」是什么？形似「绿茶蛋糕」的是什么？泰式卤水汁和中式的有何不同？
《为食一条街》分集介绍：第14集 - 佐敦
在少年食神看来，佐敦到处都是美食天堂！与好友排骨敖嘉年和长脚蟹吕慧仪，一起分享鲜甜鱼粥、潮州打冷、法式三文治、印尼黄姜饭，将中西美味一网打尽！
鱼粥店内每一款食物都引诱着饥肠辘辘的四个人，鲜美绝顶的鱼须粥、鱼鲛粥、鱼嘴粥，品种繁多，而被称为「廉价骨胶原」的鲩鱼皮，最受女生们的欢迎！浓味的印尼菜，自有一套饮食智慧，加多加多酱、黄姜等，都是当地常用的配料，而印尼糭更是家常食品，印尼人如何善用这些资源，做出有创意、有心意的独特风味？
法式三文治的馅料丰富，层次感强，而法包要做到外脆内松，制作过程中还有一个不容忽视的小窍门！而煮潮州粥又有什么秘诀呢？
《为食一条街》分集介绍：第15集 - 沙田及大围
一班「为食猫」对着眼前的北京填鸭，再三催促师傅：「吃完再聊！」气煞师傅。众人急不及待品嚐，一口咬下，鸭香扑鼻，脆皮嫩肉，获得苏志威夫妇、马赛和高海宁的高度赞赏！
怎样算是地道的北京填鸭？北京来的鸭、北京来的炉、北京来的师傅，才能做出味香、皮脆、肉滑的正宗北京填鸭！鸭胸皮、鸭胸肉、连皮鸭腿肉，每个部位都有全然不同的美食享受！刘小慧、马赛和高海宁三人还「比赛」削北方刀削面，谁的功架最好？谁的技术又最高？
荷香糯米蒸肉排、桥头梅菜脆皮扣、肉松蒸鲜膏蟹饼等浓味而不油腻的东莞菜，虾子扒柚皮、红烧乳鸽、砵仔焗鱼肠等经典粤菜，都选用上等的食材精心烹饪。晚上，Michael还带马赛体验街边「饮夜茶」，回味鹌鹑蛋烧卖、糯米包、鱼翅饺等久违了的美点。
