绿色饮品花生奶
项目简介：
一、 概述
我国是农业大国，农作物种植面积十分广阔，特别是被人们称为"人参果"的花生各地均有种植，原料十分充足。
众所周知，花生营养丰富，营养价值高，无论花生、熟食，其味道十分鲜美，被人们誉为"人参果"。前几年因种植面积少，它成为国内外市场的抢手货。近两年来，由于社会大气候的影响和种植面积的盲目扩大，人们不重视深度加工以致于花生积压、滞销，给老百姓造成了很大的经济损失。针对以上情况，开拓花生深度加工势在必行。目前本科技中心与诸多科研单位共同研制和开发的新型家庭式花生奶生产线：从原料合适到出产品全部自动化。该设备易于操作、投资少、见效快，特别适合联户和个体户的生产，是人们致富的"好帮手"。>
二、 经济效益分析
据有关专家分析花生奶在今后几年内将风靡全国各地，它将逐渐由城市走向农村。随着人们消费水平和消费档次的不断提高。饮品消费也追求纯天然--绿色为起点。花生奶的出现迎合了人们的消费热点。一个悄然升起的消费热点，恰恰是人们寻找的商机。家庭型花生奶生产设备的出现将给从事这一行业的人们带来惊人的效益。致富已不再是梦想！
原材料来源广 无论山区还是平原，花生在我国的各个地区均有种植，花生的产量也非常高。就目前而言，仅河南省花生的储量在300万吨以上，其价格由去年每吨3800元，下降到现在的每吨2600元，产品滞销，迫切需要寻找新的途径，开发和利用这些农产品，效益十分可观。
利润可观 每日可加工花生200公斤，可生产花生奶1000袋，花生奶包装费+花生成本+电费+人工+杂费=总成本为1600元，花生奶每袋市场售价0.5元，批发价每袋0.35 元。
每日利润
1000袋×0.35元=3500元（销售额）
3500元 - 1600元（生产成本）=1900元（日利润）
每月利润 每月按实际生产20天计算，1900元/天×20天=38000元
每年利润 每年生产4个月计算，38000元/月×4月=152000元。
产品的销路广 就目前而言，花生奶市场供不应求，市场缺口大，无论城市、农村，人们对它都十分青睐，花生奶以其口感好、营养价值高，成了人们的消费热点。
市场潜力大 据不完全 统计，一个乡（镇）学校里的学生，平均在5000人以上，一旦进入夏季，每个学生每天的销量不会低于10000袋，一般县份按15个乡（镇）计算，每天需求花生奶15万袋左右。一个县全年总销量可达1200万袋左右。最少需用家庭式花生奶生产设备8-10台才能完成生产任务。加工花生奶是一个永不衰败的行业，它会给从事此行业的人们带来丰厚的利润回报，它是值得推广的好项目。
三、 生产设备
该设从进料到出产品一次成形，花生经分离后，由蒸汽加热，进行高温来灭菌，进入均质设备，然后进入自动包装设备，整个过程全部实现自动化。
四、 操作简单
该设备操作简单，人人可做、生产时间长久、经济效益明显、城乡农村家庭一年四季均可生产。
生产条件：①厂房面积20-30平方米；②使用动力2.2KW；③用水量每天2.5吨；④工人2名。
五、 下脚料创值高
每天所出副产品可直接用于养猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等家畜家禽，仅养猪一项没年可出栏120-150头猪，收入达5万元左右。
六、 投资情况及技术培训
工厂化生产设备投资5万元，家庭生产设备投资1.5万元。
