花生醬牛蒡-特色菜谱
[原料/调料]
牛蒡絲 2杯
花生醬 1大匙 沙茶醬 1/2大匙 醬油 1/2大匙 糖 1/3大匙 香油 1/3大匙
[制作流程]
(1)將牛蒡絲用熱水汆燙3~5分鐘後撈起,待涼備用。
(2)將所有調味料拌勻後,加入牛蒡絲拌勻入味,即可盛盤上桌食用。
[原料/调料]
牛蒡絲 2杯
花生醬 1大匙 沙茶醬 1/2大匙 醬油 1/2大匙 糖 1/3大匙 香油 1/3大匙
[制作流程]
(1)將牛蒡絲用熱水汆燙3~5分鐘後撈起,待涼備用。
(2)將所有調味料拌勻後,加入牛蒡絲拌勻入味,即可盛盤上桌食用。