白菜6－国内菜系

菜 名：

白菜

主 料：

小白菜250克。

做 法：

洗净小白菜，切细，用少量食盐拌腌10分钟，用洁净纱布绞取液汁，加入适量的糖食用。1日内分作3次，空腹服下。

药用价值：

治消化性溃疡出血。

备 注：

肺气虚寒所致咳嗽痰白而多，脾气虚寒所致腹泻腹痛者，不宜服。

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