生活饮食注意:饭后不宜马上饮茶 饮食_保健养生

饭后喝茶是很多人的习惯，他们认为这样不仅可以帮助化解油腻，还可以清清口中的气味。但最近，各大保健网上流传的这样一个观点“饭后立即饮茶等于喝毒药”受到许多老茶客的质疑。

茶是大家最熟悉的饮品，从中医的角度看，具有清头目、利小便、去痰热、止渴、降火等功效。但凡事都过犹不及，茶的好作用再多，过度和不合理地饮用也会影响身体健康。

现在不少人习惯在吃完鱼、肉等高蛋白、高脂肪的荤食后就喝茶，认为可以解油腻，有些人还喜欢喝浓茶，其实这种习惯并不符合科学。

中医认为“苦寒必伤脾胃”，过度饮茶首先会伤脾胃，“脾胃一伤，百病由生”。

从营养学角度来讲，喝茶需要注意的事情也不少，饮用不当会影响身体健康。

特别是浓茶，因为其中含有大量鞣酸，会使胃中没来得及消化的蛋白质同鞣酸结合在一起形成不易消化的沉淀物，影响蛋白质的吸收，茶叶还会妨碍铁等微量元素的吸收。