摧熟西红柿在煮熟后是否无毒性

常易买到摧熟的西红柿(很红、很硬)，弃之可惜，煮汤了。请问：生蕃茄的有毒成份，在高温加热后，会被分解吗？

会被分解的，煮熟后可以食用的。

西红柿在性质上和未熟的西红柿一样，它的最终营养成分尚未形成。而且，此时西红柿内有毒的番茄碱含量... 催熟的西红柿手感很硬，自然成熟的西红柿手感则较软。催熟的西红柿外观呈多面体，成熟的西红柿圆滑 煮熟后可以食用的

应无大碍的，但时令蔬菜可以生吃的尽量不加热，这样营养价值会高一些的~~~

• 未来我们可以和性爱机器人结婚吗？
  探索
• 什么是脂肪粒？如何消除脸部脂肪粒？
  女性
• 五个症状提醒你免疫力在下降了
  健康
• 韩式辣椒酱爆伍丁(图)－西餐菜谱
  美食
• 国庆节搞笑祝福短信
  干货
• 女子体内爬出大量瓜子状活虫
  百态

• ·呼吸内科的专家们，帮我看看这个ct的结果，下一
• ·髓内针固定,术后腿肿
• ·预产期胎动问题
• ·肠襻是什么？
• ·结肠癌造成的疼痛是怎么样的呢？
• ·治疗妇科丹阳什么医院最没痛苦？
• ·有人夏天也不出汗,怎么回事?
• ·治疗牛皮癣，有偏方吗？
• ·七宗罪
• ·血压的问题