吃中药期间,有没有其它饮食禁忌
你好!
还是询问开药方的医生比较好,因为不了解你口服的是什么类型的中药。
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俗话说:“吃药不忌口,坏了大夫手。”中南大学湘雅医院中西医结合科教授、博士生导师李家邦也指出,中医忌口的理论是经过长期临床实践充实和丰富起来的,对疾病的治疗有着积极作用,具有一定的科学性。那么,在服用中药期间,我们需要了解哪些饮食禁忌呢?
根据疾病和药物忌口
李教授介绍道,饮食禁忌包括病症食忌和服药食忌。病症食忌是根据疾病性质来讲究“忌口”,像湿热病应忌食辛辣、油腻、煎炸食品,而寒凉证就应该忌食生冷、寒凉食物。李教授特别提醒道,热性病症患者服清热凉血或滋阴降火的中药时,不宜吃辣椒,因为辣椒能使药效降低,而吃饭离不开辣椒的南方人,则尽量选择新鲜辣椒,少吃干辣椒。
服药食忌是有很多讲究的,总的来说,服中药煎剂及丸药时,忌生冷和油腻食物。因为生冷食物刺激胃肠,影响药物的吸收;而油腻食物本身就不易消化吸收,而且还能与药物混合,阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。
李教授说,一些特殊的食物会和中药“打架”,如服常山忌生葱;鳖甲忌苋菜;地黄、何首乌忌葱、蒜和萝卜;土茯苓、使君子忌茶等等。
李教授提醒,还有一点很容易被忽视———服补药时不宜吃萝卜(理气化痰药除外),比如服用人参时别吃萝卜,因为萝卜会使药物失去补益的效果。
此外,患有消化系统疾病,如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时,禁服大蒜,大蒜中含有蒜素,能刺激胃肠黏膜,使黏膜充血,所服的中药就不能发挥其治疗作用。
发物分六大类
老一辈常常说正在服药的病人不要吃发物。李教授对此解释说,“发物”是指患了某种疾病的人在治疗期间不宜食用的食物,也就是能诱发疾患的食物。中医按其性能分为六类:一为发热之物,如姜、花椒、羊肉、狗肉等;二为发风之物,如虾、蟹、椿芽等;三为发湿之物,如饴糖、糯米、醪糟、米酒等;四为发冷积之物,如梨、柿及各种生冷之品;五为发血之物,如辣椒、胡椒等;六为发滞气之品,如土豆、莲米、芡实及各类豆制品。
李教授说,不是所有的发物都不能吃,而应该“辨证论忌”,就是说根据患者的体质,有针对性地忌口。如果形体虚寒、大便溏薄、胃痛喜温、四肢发冷,则西瓜、雪梨、香蕉等凉性食物当忌;如果面目红赤、发热口渴、失眠心烦、痔疮下血,则生姜、胡椒、白酒、大蒜等热性食物当忌;患有荨麻疹、各种皮炎、湿疹、酒糟鼻、痤疮的人,一切刺激性食物都可能成为“发物”,需根据病人的体质“忌口”。有的哮喘病人,平时可以无所顾忌地随便吃、随便喝,而在哮喘发作期间,蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物却成了加重病情的“发物”,理当忌口。
此外,患有疥疮等皮肤病的患者,忌食咸水鱼、虾、蟹及羊肉、猪肉等食物;水肿病人忌食食盐;肝炎病人忌食辛辣、油腻食物;服荆芥时忌服鱼、虾、蟹;服天冬时忌服鲤鱼;服白术时忌服大蒜等。
别喝浓茶、吃腐乳
李教授最后还特别提醒了两点:一是服中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效。其他饮料如咖啡、可乐、雪碧都不宜喝;二是服中药别吃腐乳,因为腐乳中含有一种蛋白酶,会抵消中药的药效,所以也需特别忌口。
李家邦教授总结道,“忌口”也不是绝对的,需要结合病人的病情、体质、所用药以及对食物的敏感性等多种因素,综合考虑,酌情掌握。限制过多,样样忌口,这对增强抵抗力、尽早恢复身体健康显然是非常不利的.
不同的中药有不同的禁忌,最好咨询给你开药的中药师。温补类的中药服用期间不能吃萝卜。绿豆是戒药的,不能吃,包括绿豆芽。
不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效。不宜吃萝卜(服理气化痰药除外),因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参等滋补类中药时,吃萝卜会降低补药的效果使其失去补益的作用而达不到治疗目的。患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时,禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能刺激胃肠粘膜,使粘膜充血,所服的中药就不能有效的发挥其治疗作用。 服中药时不能吃辣椒,特别是热性病症,服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒,辣椒能使药效降低,使治疗无效或疗效减弱。 忌生、冷、油腻。因为生、冷类食物刺激胃肠,影响胃肠对药物的吸收,油腻食物不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。 患有疗疮、皮肤病者忌食咸水鱼、虾、蟹及羊肉、猪肉等食物;水肿病忌食食盐;肝炎病人忌食辛、辣、油腻;服荆芥时忌服鱼、虾、蟹;服天冬时忌服鲤鱼;服白术时忌服大蒜等。
一般的中药都是忌生冷、辣椒、荤腥等,具体的要问开处方医生