一品煎鱼头-国内菜系
原料
鱼头1250克,洋葱200克
调料
海鲜酱150克,甜面酱100克,糖、味精各少许
制作方法
1、鱼头洗净剁成块,洋葱切成丝。
2、沙锅在小火上烤热,放入洋葱,炒出香味。
3、鱼头加调料腌渍,放入沙锅烤至成熟。
特点
香味四溢,鲜香可口
原料
鱼头1250克,洋葱200克
调料
海鲜酱150克,甜面酱100克,糖、味精各少许
制作方法
1、鱼头洗净剁成块,洋葱切成丝。
2、沙锅在小火上烤热,放入洋葱,炒出香味。
3、鱼头加调料腌渍,放入沙锅烤至成熟。
特点
香味四溢,鲜香可口