材料
明虾、芦笋、百合、黄瓜、日本豆腐、鱼子、XO酱。
做法
1、虾片锤好,芦笋、百合、黄瓜、豆腐按照片样处理好。
2、日本豆腐放入鱼子蒸好,放在黄瓜片上,挂上玻璃芡汁。
3、把虾片、芦笋、百合用XO酱炒好后,放入盘中即可。