日式炸猪排饭（图）－西餐菜谱

材料：

里脊肉（约200克1块、蛋1个、低筋面粉4大匙、面包粉4大匙、腌料、盐1／5小匙、胡椒粉1／5小匙

做法：

1.将里脊肉切成1厘米厚的肉片，用刀背略拍数下后，再将腌料均匀洒在肉片的正反两面备用。

2.将蛋打成蛋汁，再将做法1的肉片依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉，放入200度的油锅中炸至表面呈金黄色，即可捞起沥干，淋上番茄酱或美乃滋食用。

备注：

选择低筋面粉的原因，在于低筋面粉较没筋性，因此油炸后的猪排口感较酥脆

• 未来我们可以和性爱机器人结婚吗？
  探索
• 什么是脂肪粒？如何消除脸部脂肪粒？
  女性
• 五个症状提醒你免疫力在下降了
  健康
• 韩式辣椒酱爆伍丁(图)－西餐菜谱
  美食
• 国庆节搞笑祝福短信
  干货
• 女子体内爬出大量瓜子状活虫
  百态

• ·含硅聚合物--合成与应用|报价￥71.10|图
• ·牛肉弹牙乌冬面（图）－西餐菜谱
• ·单独跳舞
• ·日式凉拌豆腐－西餐菜谱
• ·虾仁三文鱼肠寿司（图）－西餐菜谱
• ·洗碗
• ·大气污染控制工程(普通高等教育“十一五”规划教
• ·谁是上帝
• ·所以都死了
• ·精辟的论述