日式炸猪排饭（图）－西餐菜谱

小里肌 150公克 高丽菜 1/4个 高丽菜叶 1片 小蕃茄 1颗 面衣 ： 低筋面粉 适量 蛋 1个 面包粉 适量 出汁 50cc 乌醋 100cc 蕃茄酱 50cc 辣椒酱 1又1/2

小里肌 150公克 高丽菜 1/4个 高丽菜叶 1片 小蕃茄 1颗 面衣 ： 低筋面粉 适量 蛋 1个 面包粉 适量 出汁 50cc 乌醋 100cc 蕃茄酱 50cc 辣椒酱 1又1/2

白土司 4片 小里肌 160公克 高麗菜絲 適量 低筋麵粉 適量 雞蛋 1個 麵包粉 適量 鹽 少許 胡椒粉 少許 豬排醬汁 適量 (1)小里肌每80公克切成1塊

小里肌肉 120公克 高麗菜 1/2顆 蛋 1個 鹽、胡椒粉 少許 低筋麵粉 適量 麵包粉 適量 壽司飯 少許 海苔(大) 1又1/2片 美乃滋 3大匙 黃芥末醬 1

【主 料】：茄子、南瓜、蘑菇、青椒 【作 法】：把茄子切成条，南瓜切片，蘑菇一切二，切一片长方形的青椒，把这些料放入脆浆糊，放入油锅中炸至金黄，捞起，装入蔬菜篮，把青椒放在上面。跟上白萝卜

主料：茄子、南瓜、蘑菇、青椒 作法：把茄子切成条，南瓜切片，蘑菇一切二，切一片长方形的青椒，把这些料放入脆浆糊，放入油锅中炸至金黄，捞起，装入蔬菜篮，把青椒放在上面。跟上白萝卜泥和豉油皇调料。

里肌肉8盎斯、奇异果2个、白脱油 1/4块、鲜牛奶1/4罐 1．里肌肉对切成二份； 2．奇异果切块置于果汁机内，加入鲜奶打成汁，然后置入锅内煮热备用； 3．将里肌肉置于锅中

【原料】 猪排 300克、葱丝 20克、蒜末 5克、辣椒酱 10克、精盐 2克、白糖 5克、胡椒面儿 0.3克、姜末 1克 【制作过程】 1、把猪排隔两根切开，然后再把