开胃健脾汤原料：黄豆，莲藕，木耳，冬菇，菜脯（萝卜 营养_美丽顾问

开胃健脾汤

原料：黄豆，莲藕，木耳，冬菇，菜脯（萝卜干）

做法：

1. 黄豆洗净，用清水浸泡1-2小时；莲藕洗净，削皮切块；

2. 木耳用温水浸软，去蒂，撕成大小适中块状；

3. 冬菇用冷水冲洗、泡软，刮去蒂上的黑色物质；

4. 菜脯用水搓洗干净；马蹄去皮；

5. 把水倒入瓦煲，再放入所有材料，大火煮开，转小火煲两个小时，即可品尝。

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