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黑胡椒炒牛肉－西餐菜谱

王朝美食·作者佚名  2012-01-04
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【材料】：牛里脊、蒜末

【调料】：牛肉调料：酒、酱油多许、糖、淀粉少许。调料：黑胡椒、麻油、酱油。蒜末、洋葱、蘑菇片。

【做法】：

1、牛肉切粗条，加牛肉腌料腌20分钟；

2、用些许油爆香蒜末，加入牛肉翻炒，捞出；

3、留底油炒洋葱丝和蘑菇，倒入牛肉及调味料，快速翻炒即可。

 
 
 
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