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01.百里香烤芦笋（图）－西餐菜谱
原料：500克芦笋嫩茎，1汤匙百里香油，外加一些作为搭配材料，125克山羊奶酪，削片；海盐和新磨黑胡椒粉，硬皮面包(搭配材料)。制法：1、择好芦笋嫩茎，上面擦上或者刷上百里香油，散撤上盐和胡椒粉，在热烤架上...查看完整版>>百里香烤芦笋（图）－西餐菜谱02.香烤澳洲小羊排(图)－西餐菜谱
香烤澳洲小羊排 原料 澳洲小羊排10根，意促帑墨鱼汁30克，日本藻泥20克，新鲜蔬菜150克，澄粉50克，烧烤酱、沙司、洋葱汁、胡萝卜汁、蒜汁、烧烤盐、美国烟熏水、红酒各适量 做法 1、将小羊排切块...查看完整版>>香烤澳洲小羊排(图)－西餐菜谱03.香烤乳酪鸡焗饭(图)－西餐菜谱
香烤乳酪鸡焗饭 原料： 洋葱、蒜、番茄、青椒、南瓜切粒、四季豆、鸡腿。 做法： 焗饭汤汁制作过程： 1、洋葱，蒜，番茄，青椒，南瓜切粒，四季豆切小段； 2、菠菜洗净在沸水中焯熟，沥干水分...查看完整版>>香烤乳酪鸡焗饭(图)－西餐菜谱04.香烤旗鱼－西餐菜谱
原料：4块旗鱼排，每块200克；7汤匙纯天然橄榄油；2汤匙柠檬汁；半汤匙细白砂糖；1汤匙切好的新鲜香葱；500克新土豆，如果太大就切成两半；200克青豆，择好；20克去核黑橄榄，切好；海盐和新磨黑胡椒粉；熬制香膏...查看完整版>>香烤旗鱼－西餐菜谱05.香烤扇贝色拉（图）－西餐菜谱
原料：扇贝、胡椒、柠檬汁、麻油、柠檬草、青柠叶、红辣椒、红洋葱及糖、日式酱油、泰国鱼露酱。制法：1、扇贝经过盐、胡椒、柠檬汁、麻油腌制后进行煎烤。 2、将切碎的柠檬草、青柠叶、红辣椒、红洋葱及糖...查看完整版>>香烤扇贝色拉（图）－西餐菜谱06.柠檬香烤鲑鱼－西餐菜谱
主料：新鲜鲑鱼150克，新鲜柠檬汁少许辅料：切片的蘑菇1小匙，酸豆1小匙，洋葱丝1小匙调料/腌料：粗盐、黑胡椒少许，橄榄油1小匙制作过程(1) 在鲑鱼上，洒上少许盐及黑胡椒。(2) 热油锅，将橄揽油倒...查看完整版>>柠檬香烤鲑鱼－西餐菜谱07.芦笋泡椒炒元贝－西餐菜谱
主料：元贝150克，芦笋200克，泡椒20克，水发黑木耳10克。 配料：葱段、姜片、蒜茸，蛋清1个。 调料：色拉油2茶匙，盐、鸡粉、蚝油、胡椒粉、麻油、生粉各适量。 做法： 1.元贝每个切成3片，...查看完整版>>芦笋泡椒炒元贝－西餐菜谱08.芦笋鸡蛋色拉（图）－西餐菜谱
材料 芦笋、鸡蛋、番茄、混合生菜、蛋黄酱(色拉酱)、盐、胡椒制作 (1)芦笋焯水后切成段；鸡蛋煮熟，切成小块；番茄切成小粒。 (2)将芦笋和鸡蛋混合，拌入蛋黄酱，加盐、胡椒调味。 (3)将芦笋、鸡蛋装盆，以混合...查看完整版>>芦笋鸡蛋色拉（图）－西餐菜谱09.面包酥拌芦笋(图)－西餐菜谱
面包酥拌芦笋 原 料：芦笋1小把、大蒜半头、熟的白芝麻（装饰）。 面包酥：橄榄油、海米适量、粗面包屑（新鲜）、盐、黑胡椒粉和香芹碎适量。 操 作： 1、海米化冻之后，用清水冲洗干净，加入温水...查看完整版>>面包酥拌芦笋(图)－西餐菜谱10.芦笋沙拉－西餐菜谱
原料：（一人份） 芦笋约8根、鸡蛋1个、全麦土司面包1片、盐、黑胡椒各少许、橄榄油。 做法： 1、芦笋去掉根部，放沸水中烫一分钟，立刻取出放凉。撒上盐和黑胡椒拌匀； 2、鸡蛋煮成白煮蛋，去壳...查看完整版>>芦笋沙拉－西餐菜谱

 

 

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