“老字号”学徒全聚德学烤鸭北京人最多

全聚德和鸿宾楼的“学徒”中绝大部分都是北京人学纳千层底不乏其人“王致和”员工多父子相传——— 市商务局日前首次公布了北京市正在申报国家级非物质文化遗产名录的项目，一批老北京的传统手艺名列其

回顾2008上半年车市，我们发现上市的新车已经超过了80款，密集程度令人吃惊。虽然新车扎堆上市，但是新车的上市并没有使车市呈现一片繁荣景象，年初的雪灾，四川的地震，南方的水灾，原材料上涨，油价飙升等不

焖炉烤鸭是烤鸭子的正宗，它是明代由江南传入北京的。最早的便宜坊明朝永乐年间的菜市口米市胡同，由姓王的南方人创办。 当时只是一个小作坊，并无字号。他们买来活鸡活鸭，宰杀洗净，给其他饭馆、饭庄

上周，锦芳小吃店搬家，老食客依依惜别。随着经济的发展，老字号出现了不少经营上的难题。据记者调查，曾经的老北京八大楼如今只剩两家在经营。而相对于经营，更多老字号更大的困难是选新址。 八大楼仅

天福号始创于清干隆三年（1738年），距今已有260多年的历史。由山东人刘凤翔创办。 据说，天福号的成立还有一段故事。 在干隆三年，山东掖县人刘凤翔带领孙子来京谋生，与一山西客商合伙在西单牌楼东拐角

想成为一名中医，但不是中医专业的学生。 不知道你的学历，真的不想打击你。 如果你现在的学历是专科，包括大专、中专和高职，基本上……因为自03年起，夜大的文凭不作为晋升职称的依据了，也