低聚异麦芽糖的特性及在冰淇淋中的应用

摘要：本文主要阐述了低聚异麦芽糖作为一种功能性配料在冰淇淋中的作用及其保健价值和意义，为冰淇淋生产企业开发保健型新品起到了引导作用。 关键词：低聚异麦芽糖；冰淇淋；开发 低聚异

代理服务器，英文名叫Proxy Server，在日常网络中有很多用途，这里把我们所熟悉的一些作用总结和分析一下，分类说明： 一、共享网络 最常见的可能是用代理服务器共享上网，很多人不知不觉

低聚异麦芽糖开发保健冰淇淋 产品特性：低聚异麦芽糖（IMO）是以精致玉米淀粉为原料，经酶的异构作用而制成的一种由2～10葡萄糖分子构成的功能性多聚糖源。根据产品的组分的差别将其分为以下两

产品特性：低聚异麦芽寡糖（IMO）是一种优良的水溶性膳食纤维。它是以精致玉米淀粉为原料，经酶的异构作用而制成的一种由2～10葡萄糖分子构成的功能性多聚糖源。根据产品的组分的差别将其分为以下两种产品：

早在20世纪初诺贝尔奖获得者，俄国出生的著名生物学家梅契尼可夫（Metchnikoff,1845-1916）的“长寿学说”指出，巴尔干半岛保加利亚地区居民日常生活中饮用的酸奶中含有大量的乳酸菌，这些乳

经过近几年的飞速发展，我国肉类食品生产一直保持快速持续发展的态势，肉类生产总产量已多年稳居世界第一，人均占有量在发展中国家处于领先水平。随着国民经济的增长和人均收入的提高，人们对肉类食品、速冻食品以及

蛋黄派是一种夹心蛋糕的名称，是最近流行起来的一种集茶点、早餐为一体的小食品。随着生活水平的提高和生活节奏的加快，人们的早餐朝着重营养、简单快捷的方向发展。牛奶或豆浆加糕点的早餐已成为不少家庭的早餐模式

非腐蚀性：由于麦芽糖醇不是产酸的基质，几乎完全不会导致细菌合成不溶性聚糖，故而麦芽糖醇是极难形成龋齿的非腐蚀性新糖质。促进钙的吸收：通过动物实验表明麦芽糖醇有促进肠道对钙吸收的作用和增加骨量及提升骨强

一、引言 随着网络的普及和发展，越来越多的内部网和校园网连入了internet,校园计算机网络正在高校及教育系统中发挥越来越大的作用，人们可以通过网络学习新知识，讨论问题，查阅资料等。同时学校

摘要：简单介绍了晶片键合的基本原理，指出了实现低温晶片键合的必要性；通过对比低温晶片键合技术的实现方式及其在通信光电子器件中的应用，指明表面改性是实现低温晶片键合的最有效手段。 关键词：低温晶