海蜇杂谈 动物世界

巨大海蜇现身大连海滩 体重达100公斤（图） 2004-10-07 00:46 大连晚报 评论0条 前日下午，记者在东海公园附近海边看到一个大海蜇，足

主料：鸡腿肉 辅料：海蜇、西兰花、黄豆芽、香葱 调料：盐、味精、老抽、蚝油、水淀粉 烹制方法： 1、将西兰花、黄豆芽过水焯烫备用，鸡胸肉切片后加盐、味精、水淀粉腌制片刻； 2、海蜇用60度-

西芹炒海蜇丝 【材料准备】西芹120克 海蜇丝（或皮）180克 蒜片20克 辣椒15克 葱段适量 【调味料】油1大匙 酒2大匙（我用的是黄酒）盐半匙 水淀粉少许

凉拌海蜇丝 原料： 海蜇一大片、黄瓜一根、胡萝卜半根、香菜一根、醋、生抽、香油、蒜泥、白芝麻。 做法： 1、海蜇在清水中搓洗N遍，直到盐味适中，

凉拌爽脆金针菇海蜇丝 原料： 金针菇、海蜇丝、蒜、香菜、紫天椒、芝麻、生抽、香醋、辣椒油、芝麻油、盐、鸡精。 做法： 1、 材料、配料备好； 2、金针菇

主料：黄瓜80克，海蜇皮100克，柿子椒30克 调料：大葱5克，姜5克，香油2克，盐2克，味精1克 做法： 1. 嫩黄瓜切成丝； 2. 海蜇泡洗干净切