材料:鲑鱼肉50克,莳萝草20克,鲜奶油120毫升,元葱1/4个,大蒜3瓣,白酒30毫升,意大利面50克。 做法:1.用橄榄油将元葱、大蒜小火爆香,意大利面煮熟备用; 2.加入鲑鱼肉,淋上白
蝴蝶面 200公克 鲑鱼片 250公克 大蒜 2瓣 高汤 200公克 奶油白酱 80公克 鲜奶油 60公克 奶油 100公克 盐及胡椒粉 各少许 1. 将大蒜切末,鲑鱼以适
蝴蝶面 200公克 鲑鱼片 250公克 大蒜 2瓣 高汤 200公克 奶油白酱 80公克 鲜奶油 60公克 奶油 100公克 盐及胡椒粉 各少许 1. 将大蒜切
主料:1磅不带骨的鲑鱼片 辅料:1个中等的土豆、1茶匙芥末 调料/腌料:5匙酸奶油、1个柠檬汁、 3匙鱼子酱、食盐、胡椒粉 制作过程 1、把马玲薯放在盐水里烹调。在平底锅
盐烧鲑鱼 材料: 盐鲑鱼身 2切 土豆 2个 盐 少许 胡椒 少许 醋 2小量勺
惹味的虾片配合具香气的长芋,前者薄脆松化,后者则脆中夹爽软,味道相配。食物颜色一深一浅,色泽迷人,为佐酒佳肴。 分量:1人 预备时间:20分钟 制作时间:l5分钟 预先准备 山椒盐:山椒粉5克
材料:鲑鱼1片(约5两)、菠菜叶4两、芦笋2支、小黄瓜片少许、洋菇1朵、马铃薯片、胡萝卜片少许。 调味料:白酒100cc、鲜奶油100cc、盐、胡椒各适量、奶油少许。 作法:1. 鲑鱼撒盐、胡
原料: 鲑鱼排1片、椰奶1/2杯、咖哩酱1汤匙、糖1/2汤匙、鱼露1茶匙、红辣椒10条(切成条状的) 制作: 将平底锅以中火加温,放入3汤匙的椰奶搅拌至沸腾 加入咖哩酱,炒香
原料:鲑鱼柳 100克 配料:白味噌 2大匙 料理酒 1茶匙 做法: 1. 将料理酒和白味噌混合均匀(啰嗦:需要注意一下味噌的稠度,不同的牌子不太一样。如果
原料: 250克乌冬面;1.5升狐鲣鱼汤或者日本豆面酱汤;50毫升米林酒(日本甜米酒);50毫升深色酱油;100克豆腐,切成方块;6个小洋葱,择好切好;几缕瓦卡米草;4块鲑鱼,每块200克;1