香料珍珠洋葱－西餐菜谱
主料：冷冻珍珠洋葱350克 辅料：迷迭香1支，百里香1支，鼠尾草1支，红辣椒3－4支 调料/腌料：苹果醋500毫升，糖适量 制作过程 (1) 将配料洗净，荫干备用。 (2
印度香料烤鸡(图)－西餐菜谱印度香料烤鸡 材料：鸡胸肉500克、清香盐3小匙、蒜4瓣、姜1/2块、孜然2大匙、香菜碎2大匙、肉桂粉1小匙、丁香3粒、花椒10粒、豆蔻粉1小匙、辣椒粉1小匙、蕃茄酱2大匙、油2大匙、
材料： 主料：小麦面粉180克 辅料：奶油150克,奶酪20克,鸡蛋黄20克,鸡蛋15克, 调料：白砂糖20克,盐1克,胡椒粉1克,香叶10克 做法： 1. 将奶油切成小块状； 2. 加入低筋面粉
中度红葡萄酒1瓶，克莱门氏小柑橘2只，或大橘子1只，完整丁香16个，肉桂枝2只，对切，苹果1个，切块，混合香料5毫升，浅色红糖75克，水150毫升，新鲜压榨橘汁2
主料： 洋葱1/4个、芹菜1根、莴苣叶2片、面粉1大匙、小番茄若干、油1/3杯。 调味料： A料：咖喱沙拉酱1份 做法： 1、洋葱去皮，洗净，切薄片，放入碗中，撒上面粉拌匀备用。 2、莴苣剥下叶片
原料： 牛小排（short rib）,洋葱。 调料： 韩式BBQ烧烤酱 （bulgogi marinade） 注：牛肉专用，有16%苹果梨成分；若没有，也许
番茄洋葱法包片（图）－西餐菜谱用料： 洋葱、番茄、盐、橄榄油、切片的法国面包。 做法： 先将洋葱切成颗粒，然后将番茄切成颗粒，加上少量的盐、橄榄油放上一片法国面包上即可。如果可以的话可以加入
洋葱浓汤（图）－西餐菜谱主料:吐司 100克 洋葱 150克 调料:色拉油 40克 盐 3克 白砂糖 10克 胡椒粉 2克 各适量 做法： 1. 洋葱切去根、蒂后，剥皮、切丝； 2. 面包烤焦，切丁； 3. 炒锅放油
炸洋葱圈（图）－西餐菜谱配料: 洋葱一个，去头去尾横面切成圈；鸡蛋一个，打搅成蛋液；面包糠一两，蕃茄酱两大匙 操作: 1、将洋葱圈逐一在蛋液中拖一下，再裹上面包糠。 2、锅置大火上放油烧至六成热，改
材料 ： 1 鸡脾肉 (切丝) 1 块 2 洋葱 (切丝) 1/4 个 3 盐 少许 4 胡椒粉 少许 5 蛋黄 2 只 6 白酒 3 汤匙 7 芝士粉 4 汤匙 做法： 鸡脾肉
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