材料:绿豆4两、丁香3至4粒、玉桂皮1小片(尾指大小)、生姜4片、片糖适量、香兰叶少许。 做法:1. 将绿豆浸水过夜; 2. 把各材料放入煲中加水煲45分钟至1
海带绿豆糖水 小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。 原料: 海带60克,绿豆150克,红糖
主料:剥壳绿豆1杯,猪绞肉半斤,草虾仁10只(剁碎),芋头半颗(切小丁),鸡蛋2个 辅料:面粉2大匙,盐1╱4小匙,味精少许,水2大匙,醋、太白粉各1大匙,糖半匙 。沾酱:新鲜凤梨汁4大匙,新鲜柠
材料:去皮绿豆100克、咖喱若干、柠檬一片 做法: 1.先把绿豆用油炒香,加入少许水煮开,注意要不断搅拌,使绿豆成细腻的粉末状,汤粘稠适中。 2.在锅里加
【原料】绿豆 150克、辣白菜 50克、猪肉 30克、葱 20克、红色柿子椒 15克、猪油 50克、精盐 2克、胡椒面 1克、调料酱 20克 【制作过程】 1、将绿豆用水泡开,去皮后推水磨。
绿豆1杯﹐白菜泡菜200g﹐蕨菜100g﹐猪肉200g﹐绿豆芽150g﹐葱2棵﹐红辣椒2个 * 猪肉佐料﹕酱油2大勺﹐切好的葱1大勺﹐捣好的蒜1/2大勺﹐胡椒面1/4
【原料】 绿豆 150克、辣白菜 50克、猪肉 30克、葱 20克、红色柿子椒 15克、猪油 50克、精盐 2克、胡椒面 1克、调料酱 20克 【制作过程】 1、将绿豆
韩式绿豆泡菜饼 用料: 去皮绿豆200克,泡菜100克,麻油1小勺,红椒碎1小勺,白胡椒1/2小勺,面粉2大勺 煎饼沾酱:酱油23大勺,洋葱碎1小勺,葱末1小勺,红椒碎
煲糖水宵夜,是粤港家庭的一种享受,很多人不明白:为什么煲绿豆糖水,要加肥肉同煲,原来加入少许肥肉同煲,有清热毒的功效,天气燥加入少许肥肉同煲能使皮肤滋润,但煲好后熄火,立即就要取出肥肉,否则会焗出肥油
在各式糖水中,滋味水果经常入馔,令美味糖水更见色彩斑斓,并对健康有益。不难发现,不少蔬果营养价值甚高,与其他药材如南北杏、川贝、雪耳、无花果等结合,更具滋补功效。