香蔬烤鸡腿－西餐菜谱

材料：冷冻鸡腿四个（可以根据人员多少增减） 配料：盐、油、泰式酸辣酱 制作方法： 1、将鸡腿肉起出，撒少许盐腌制一段时间，时间可长可短，煎前用刀背把肉；

材料 鸡腿、明虾、混合香料、柠檬片、洋葱末、百里香、柠檬汁、白兰地酒、白酒、红酒、黄汁、黄油、盐、胡椒 制作 (1)鸡腿用混合香料、盐、胡椒、红酒腌渍入味，明虾用柠檬汁、白酒、盐、胡椒、百里香

材料： 连胸鸡腿2个、西红柿（小）5个、迷迭香4枚、百里香 2枝 、香叶2片、蒜头2瓣 调料： 橄榄油4大匙 、盐、胡椒适量 做法： 1）鸡肉加2小匙盐擦匀，撒上适量胡椒，蒜头切成片 2）鸡腿

法式香草烤鸡腿 原 料：鸡腿一只、西兰花、鸡菇、胡萝卜。 百里香、迷迭香、黑胡椒碎、香叶、蒜片、盐、牛肉高汤、意大利香醋。 操 作： 1、鸡腿洗净，晾干水分

韩国烤鸡腿 原料：兴发鸡腿1根（带骨300-350克）,韩国泡菜30克。 调料：美极鲜酱油10克，香油、白糖各3克，老抽2克，目鱼粉2克，鲜鸡汤20克，雀巢鸡粉5克。

材料 鸡腿、土豆片、鲜菇、混合生菜、黑菌、洋葱末、混合香料、白酒、红酒、黄汁、黄油、红椒粉、盐、胡椒 制作 (1)鸡腿加盐、胡椒、洋葱末、红椒粉、混合香料、白酒腌渍入味。 (2)鸡腿放入烤箱，