宫保鸡丁1－特色菜谱

宫保土豆 原 料：土豆500克、猪瘦肉100克、胡萝卜50克、黄瓜50克、花生米50克、干辣椒根据自己的喜好放。 酱油1勺（家里用的普通白瓷勺）、白糖1/2勺、醋1/2勺、十

原料：墨鱼1尾(约300克)青椒1/2个干辣椒10支 花生75克蒜瓣2瓣 花椒1/4小匙 辅料： A料：酱油1大匙鸡精、米酒、番茄酱、醋各1小匙B料：淀粉水2小匙C料

核桃仁枸杞炒鸡丁 材料： 鸡胸肉 250克 美国加州核桃仁200克 枸杞 适量 葱 姜 适量 调料： 料酒 、盐、糖、鸡精、淀粉、色拉油

三色鸡丁 原料：鸡胸、胡萝卜、西芹。 调料：盐、白胡椒粉、花雕酒。 事先准备： 1、鸡胸肉切小丁，加入少许盐、花雕酒、白胡椒粉抓匀，腌制一会儿。 2、西

·配料: 鸡里肌肉 60公克 洋葱 15公克 青椒 15公克 红甜椒 15公克 黄甜椒 15公克 a.酱油膏 1/2小匙 蛋白 1个 玉米粉 1/2小匙 b.

黑椒杏鲍菇炒鸡丁 原料：鸡胸肉，杏鲍菇2个，李锦记黑椒汁、黄油、色拉油、盐 腌鸡肉调料：盐、红葡萄酒、白胡椒粉、葱、生粉 制作过程： 1、整鸡时