王朝网络

分享

 

01.棒棒香丝（图）－特色菜谱
材料：素香片150公克小黄瓜1条100公克绿豆芽50公克胡萝卜50公克粉皮1张香油1汤匙 酱料：芝麻酱1汤匙酱油膏1汤匙糖1/2汤匙高汤1汤匙 香油1汤匙醋1/2汤匙辣油1/2汤匙（以上调味料...查看完整版>>棒棒香丝（图）－特色菜谱02.酸甜棒棒鸡（图）－特色菜谱
主料：鸡翅根 辅料：干葱、青红椒、菠萝、鸡蛋、葱、姜、蒜 调料：盐、味精、白糖、酱油、醋、淀粉、吉士粉、番茄酱 烹制方法： 1、将鸡翅根中加入鸡蛋、盐、吉士粉、味精、淀粉拌匀腌制片刻；...查看完整版>>酸甜棒棒鸡（图）－特色菜谱03.棒棒鸡面－特色菜谱
主料：细面条100克 配料：熟鸡肉100克，鲜嫩黄瓜75克，海蛰50克 调料：芝麻、香油、酱油、白糖、醋、猪油、葱、姜各适量 制法：1、将锅置于火上，注水烧开，下入面条煮熟，捞出， 沥去水分，用香油拌...查看完整版>>棒棒鸡面－特色菜谱04.山城棒棒鸡 （图）－特色菜谱
原 料：嫩公鸡一只（约1000克） 辅料：芝麻油20克、红油辣椒10克、芝麻面5克、花椒面2克、芝麻酱5克、口蘑10克、酱油10克、葱花10克、白糖10克、味精1克。色香味：肉嫩，味浓；制法：1...查看完整版>>山城棒棒鸡 （图）－特色菜谱05.山楂排骨(图)－特色菜谱
山楂排骨 材料：排骨500克 山楂100克 姜片8片 水600克葱花少许 调料：生抽20克 老抽20克 花雕酒20克 山楂醋60克 冰糖20 盐少许 ,油少许 做法： 1、先将排骨氽水备用， 2、锅中加油，将姜片爆香然...查看完整版>>山楂排骨(图)－特色菜谱06.南瓜烧排骨(图)－特色菜谱
南瓜烧排骨 原料：排骨、南瓜 调料：料酒、大料、姜片、葱段、蒜末、糖、醋、酱油、盐、湿淀粉 做法： 1. 排骨冲洗干净后凉水下锅。 2. 烧开后撇去浮沫。 3. 捞出来冲洗干净后放进电压力锅，...查看完整版>>南瓜烧排骨(图)－特色菜谱07.豉酱爆蛏子(图)－特色菜谱
豉酱爆蛏子 原料：蛏子 豆豉酱 青红椒 姜 蒜 盐等调料 制作： 1.把蛏子放入盆中，放入适量清水， 加入少量的盐； 2. 泡上两， 三个小时， 沥干后备用； 3.提前准备好豆豉酱，在中间倒入适量的生...查看完整版>>豉酱爆蛏子(图)－特色菜谱08.牛腩萝卜(图)－特色菜谱
牛腩萝卜 主料：牛腩1000克，白萝卜1根。 配料：八角2颗，桂皮1小块，小茴1茶匙，陈皮1片，花椒1茶匙，香叶3片，姜1小块，葱2根。 调味料：柱候酱2大匙，花生酱2茶匙，南乳2块，蚝油2大匙，老抽2茶匙，...查看完整版>>牛腩萝卜(图)－特色菜谱09.冬菇焖鸡块(图)－特色菜谱
冬菇焖鸡块 材料： 鸡1个，香菇10来朵，姜2-3片，蒜2 瓣，蚝油2大匙，生抽1茶匙，糖1茶匙，老抽1茶匙，玉米油1大匙，花雕酒半碗。 做法： 1. 香菇用水泡发，洗干净。 2. 把香菇对半切开。 3.鸡洗...查看完整版>>冬菇焖鸡块(图)－特色菜谱10.剁椒小炒牛柳(图)－特色菜谱
剁椒小炒牛柳 原料： 牛里脊肉、青椒、剁椒、姜、蒜、酱油、盐、白糖、胡椒粉、料酒、鸡精。 做法： 1、牛里脊肉切丝，加入大约为肉丝分量1-2/3的清水，抓匀到水分被肉丝吸收。再加盐，料酒，白糖，...查看完整版>>剁椒小炒牛柳(图)－特色菜谱

 

 

免责声明：本文为网络用户发布，其观点仅代表作者个人观点，与本站无关，本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实，其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。