瘦腹汤[多图]－特色菜谱

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01.瘦腹汤[多图]－特色菜谱

·配料: 1、鲫鱼1斤，芹菜4两，老姜一小块，葱半两，盐适量。 2、制香附5克，香砂仁5克，淮山药3克，枳具子3克（这几样都是中药）。－ ...查看完整版>>瘦腹汤[多图]－特色菜谱

02.豆干炒芹菜[多图]－特色菜谱

·配料: 豆干半斤切厚片，芹菜三两去掉根和叶后切段，红甜菜椒一个切丝，香葱两棵切碎，料酒两大匙，盐、味精适量。－ ...查看完整版>>豆干炒芹菜[多图]－特色菜谱

03.三色冬瓜丝[多图]－特色菜谱

·配料: 冬瓜半斤、胡萝卜三两、绿尖椒三两全部切丝，盐、味精适量，淀粉一大匙加两大匙水调成芡汁。－ ...查看完整版>>三色冬瓜丝[多图]－特色菜谱

04.白萝卜烧鱿鱼[多图]－特色菜谱

·配料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。－ ...查看完整版>>白萝卜烧鱿鱼[多图]－特色菜谱

05.绿豆芽炒鳝丝[多图]－特色菜谱

·配料: 1、绿豆芽二两。 2、鳝鱼三两。 3、甜椒一个、绿菜椒一个切丝。 4、老姜一小块切丝。 5、盐适量。淀粉一大匙、味精适量加水调成芡汁。－ ...查看完整版>>绿豆芽炒鳝丝[多图]－特色菜谱

06.木耳炒百叶[多图]－特色菜谱

·配料: 1、水发木耳三两切丝； 2、百叶三两切丝； 3、红、绿菜椒各二两切丝； 4、老姜一小块切片； 5、盐适量； 6、味精适量加淀粉一大匙用水调成芡汁。－ ...查看完整版>>木耳炒百叶[多图]－特色菜谱

07.猪手煲黄豆[多图]－特色菜谱

·配料: 主料：猪手、黄豆。辅料：玉竹、枸杞、怀山、人参、高汤。－ ·操...查看完整版>>猪手煲黄豆[多图]－特色菜谱

08.蒜泥红油拌肚丝(图)－特色菜谱

蒜泥红油拌肚丝制作材料：熟猪肚丝、干炸油辣椒、香炸花生米、独蒜2个、青/红椒各半只、小葱2根制作调料：盐、糖、酱油、花椒油、大喜大鲜味汁、纯香麻油、陈醋制作过程： 1.一肚两吃：一只猪肚...查看完整版>>蒜泥红油拌肚丝(图)－特色菜谱

09.虾米白菜(图)－特色菜谱

虾米白菜材料：白菜心（白菜叶也可以）、虾米、盐、花椒粉、香油。做法：可以先用盐把白菜的水份腌出来，捏干后，放入用温水冲过的虾米，稍微调一点淡盐。花椒粉和香油，拌匀，即可。也可以不腌出白菜的...查看完整版>>虾米白菜(图)－特色菜谱

10.香辣豆干烧鸡翅(图)－特色菜谱

香辣豆干烧鸡翅原料：鸡翅中20个、熏干3块、豆干3块、干香菇5朵、尖椒1根、干辣椒5个、葱姜少许、白芝麻少许、红油底料2汤勺（30ml）、红烧酱油2汤勺（15ml）、料酒2汤勺（30ml）、盐2茶匙、白糖1茶匙。...查看完整版>>香辣豆干烧鸡翅(图)－特色菜谱

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