黄瓜拌蜇丝－特色菜谱

枸杞黄瓜 原料： 黄瓜1条、枸杞10粒，独脚蒜1个、盐、鸡精1/2小勺、油2勺。 做法： 1、材料备好； 2、黄瓜切小块，蒜剁泥，枸杞泡发洗净待用；

卤猪耳凉拌黄瓜 做法一：卤猪耳朵一只、黄瓜一根、大蒜4瓣、香菜一棵。盐、陈醋、味精、老干妈鸡油辣酱各适量。黄瓜用擀面杖拍碎，手掰成小块；卤耳朵切成条，大蒜捣成泥，香菜切碎；所有的原料混

干豆腐拌黄瓜 制作材料： 主料：黄瓜250克，干豆腐250克 辅料：香菜15克 调料：辣椒（红，尖，干）5克，酱油5克，盐3克，味精2克，香油15克 特

图片1 主料：河虾150克、黄瓜125克 辅料：白砂糖、盐、酱油、猪油、料酒各适量 做法： 1、 河虾用水洗一下，剪去须和脚；黄瓜洗净切成3厘米长、0.2厘米厚的片。

【原料】 做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑木耳和新鲜的黄瓜，配料有葱、姜、蒜适量，盐、糖、味精、水淀粉、香油。 【做法】 首先，将黄瓜去皮，去皮时要注意不要刮得太深，去完

材料,黄瓜+鸡蛋 黄瓜切片待用. 鸡蛋打入碗中,记住了!加一点点水慢慢搅和几下,不要打得太厉害,更别出泡沫. 热锅后加橄榄油(味道更清爽,适合夏天哦),下鸡蛋稍微成型弄散盛出. 再加点油,下黄

柠檬拍黄瓜 主料：小黄瓜2根 调料： 1）柠檬1/3个。蒜 2）麻油。盐。白糖。酱油 做法： 1）小黄瓜洗净，切成段，放入保鲜袋，用擀面杖拍松，蒜拍

凉拌黄瓜条 原料：黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量剁椒酱少许（不喜食辣者可不用） 做法： 1、嫩黄瓜两根